Junio y principios de julio, por excelencia, es la temporada de lavanda. De hecho, en esta época del año es posible admirar esta fragante planta violeta, cultivada en las granjas y transformada en aceites esenciales destinados a diversos sectores, desde la cosmética hasta la alimentación. En los últimos tiempos, los campos de lavanda también se han convertido en auténticos puntos de atracción, con varias empresas abriendo sus lavanderías al público, permitiendo disfrutar de una experiencia única.
Los campos de lavanda para visitar en Toscana
Los campos de lavanda más conocidos de la Toscana se encuentran en Santa Luce, donde cada año, como era de esperar, se celebra el Festival de la Lavanda. Aquí, pagando una tarifa, es posible acceder a los campos mediante la fórmula “simple” o “premium”, que también ofrece a los visitantes un perfume con olor a lavanda. En la provincia de Livorno es posible acceder a los “campos morados” de la empresa agrícola y agroturística Valicandolina en Bibbona previa reserva.
En la zona florentina, el campo de lavanda más conocido es el gestionado por Podere Lemniscata, en Montespertoli: aquí la empresa organiza visitas y ofrece también actividades educativas a los participantes. En la zona de Siena, una parada obligada es el Podere Casalvento, que cultiva lavanda desde los años 60, produce aceites esenciales y da vida a la marca Lavanda del Chianti. No hay que perderse los campos de lavanda de Massarosa, municipio de la provincia de Lucca donde se celebrará el segundo fin de semana de la Fiesta de las Flores, entre el sábado 22 y el domingo 23 de junio.
Moverse por la Maremma es posible sumergirse en la lavanda en Sorano, en la granja Argo, en Marina di Grosseto, donde encontramos la granja Officinali di Maremma que cultiva lavanda orgánica, y en Gavorrano, en la granja de lavanda Maremma. Por último, no debe perderse el Bio Agriturismo Il Bellini, ubicado en Castelfranco di Sopra, en la provincia de Arezzo. Aquí, además de caminar por los campos de lavanda, es posible participar en las actividades de la granja educativa.
