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Angela Velenosi, propietaria de la bodega del mismo nombre en la zona de Ascolano: ¿el caso Moncaro podría convertirse en un síndrome de Moncaro en Las Marcas?
“Espero que no. Se trata de un problema complejo, que concierne a una empresa y que debe abordarse con calma, teniendo en cuenta a la población y al territorio de Las Marcas”.
¿Qué quieres decir?
«Somos una región que, a nivel productivo y cuantitativo, aún no es importante. Estamos trabajando en ello, pero nuestras DOC (Verdicchio, Pecorino, Offida, Rosso Piceno, Rosso Piceno Superiore, Bianchello o Colli Pesaresi) no se encuentran entre las denominaciones más importantes de Italia”.
¿Por qué?
«Es una región que todavía tiene que crecer y no puede permitirse el lujo de perder hectáreas y cantidades de uva. Por eso, es normal que haya cierta aprensión cuando se producen problemas de este tipo.”
¿Qué idea tuviste?
«Nuestro pensamiento se dirige ante todo a los agricultores, a los socios que suministran la uva. Y es precisamente por ellos que debemos empezar para que vuelvan a encontrar la serenidad. Una vez recuperada la calma, toda la cadena de suministro encontrará la tranquilidad adecuada, segura de que no se perderá el patrimonio vitivinícola de los proveedores. Por eso debemos encontrar la solución adecuada, que en mi opinión depende del respeto al proveedor, al agricultor”.
¿Qué pasa si la situación no mejora?
«Podría repercutir en el precio de la uva para la próxima cosecha. Y como Terre Cortesi Moncaro trabaja con cuatro bodegas y trabaja en toda Las Marcas en al menos diez zonas DOC, si la empresa no está tranquila, los numerosos socios contribuyentes vinculados a las bodegas no están tranquilos y, en consecuencia, existe el riesgo de que entran en fibrilación en muchos territorios. Y sería una pena que sucediera este año, con una cosecha que promete ser de excelente calidad”.
¿Previsiones?
«Por las acusaciones parece que todo va bien y tenemos expectativas muy positivas para la producción de 2024».
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Mensajero del Adriático
