Monte San Savino y el Museo del Aceite SuprEvo dicho por Wikipedia. La fecha marcada en el calendario es el viernes 14 de junio cuando el conocido videógrafo florentino compartirá en sus redes sociales una nueva película donde acompañará el descubrimiento de la riqueza arquitectónica, artística, paisajística y productiva de esta ciudad de la Valdichiana. Wikipedro, nombre artístico de Pietro Resta, se detuvo nuevamente en el valle para proponer primero una ruta en el centro de Monte San Savino y luego rendir homenaje a uno de los productos locales por excelencia: el aceite de oliva virgen extra. Las distintas redes sociales del florentino cuentan con un total de alrededor de setecientos mil seguidores, por lo que el vídeo representará un importante escaparate turístico y promocional de la zona de Savino. Todo ello, con la ligereza, el humor y el toque de comedia que caracterizan las producciones de Wikipedro.
El viaje comenzará desde las huellas medievales y renacentistas del Monte San Savino, definido como un “museo al aire libre”, con muchas curiosidades sobre los lugares más emblemáticos, desde Piazza Gamurrini y el Cassero, hasta la Logge dei Mercanti, el conjunto monumental del Palazzo del Monte y el aljibe. La historia se pondrá entonces en estrecha relación con la innovación gracias a la visita al nuevo Museo del Aceite SuprEvo inaugurado en octubre de 2023 porMolino de aceite toscano Morettini de la que Wikipedro subraya la singularidad de una propuesta expositiva que combina diferentes experiencias sensoriales, multimedia e interactivas, permitiendo tocar de primera mano las herramientas de producción de ayer y de hoy. Este espacio nace para poner en valor la cultura milenaria del aceite de oliva virgen extra en todas sus formas, con un recorrido educativo y didáctico para todas las edades donde descubrir las historias y curiosidades de uno de los productos más importantes de la alimentación diaria, con posibilidad de degustación al finalizar la visita. “El mundo”, resumió Wikipedia al final del vídeo, “podría sobrevivir a pan y aceite”.
