domingo 5 mayo 2024el pueblo de Puente petrolero celebra su producto de excelencia: el Panceta Piacentina Dop
Será un importante evento creado para atraer pueblo de Val Nure visitantes y exploradores del gusto, en busca de buena comida, cultura y naturaleza.
Este año volverá la Feria del Tocino Plaza I Maggio, el corazón palpitante del pueblo. Numeroso puestos de comida Se repartirán por todo el país para amenizar una gran fiesta y los comercios estarán abiertos todo el día.
A las 9.30 horas el stand de “Panadería de autor”, organizado por la cooperativa comunitaria ValNure, inaugurará el evento y se podrá degustar la panceta de las fábricas de embutidos de Ponte dell’Olio. Para la ocasión serán cortados. Panceta Riserva del Borgo30 pancetas maduradas durante 12 meses en las bodegas municipales, una auténtica excelencia pontolliese que sólo se puede encontrar en esta ocasión.
A las 11.00 horas en Via Vittorio Veneto, frente al antiguo ayuntamiento, comenzará la manifestación con elinauguración oficial de la XX edición de la Feria de la Pancetta en presencia de las autoridades, seguido del desfile de la histórica Banda Pontolliese y sus majorettes.
Escuela de danza a las 12.00 horas. ASD El Nuevo Ballet Ducal La sede de Ponte dell’Olio le espera en Piazza I Maggio para un espectáculo de danza clásica y moderna.
Para pasar un bonito día no puede faltar la gastronomía: a las 12.00 horas todos los bares y restaurantes del pueblo ofrecerán menú temático en el que el tocino será el protagonista. En Piazza I Maggio habrá puestos de comida y vino con posibilidad de almorzar bajo la tensoestructura. PALACIO DE LA PANCETA.
El programa de iniciativas continuará por la tarde con una segunda cita musical con el Cuerpo de Banda Pontolliesea las 15.00 y 16.00 horas continuará con una cata de aceite EVO organizada por laEmpresa Agrícola Bononi en el evocador espacio expositivo de los ex-Fornaci.
El último evento del día está organizado por la cooperativa comunitaria ValNure que propone “Una ronda de tocino”: aperitivo a base de vinos y embutidos de Val Nure a las 17 horas en su stand de Piazza I Maggio.
Habrá dos momentos lúdico-creativos para los niños: a las 10 y a las 15 horas, organizados por la asociación Masterkids Italia: “EN LA COCINA CON MASTERKIDS”donde los niños podrán improvisar como grandes chefs y cocinar pisarei y ñoquis.
El evento, que ya va por su vigésima edición, está organizado por el Ayuntamiento de Ponte dell’Olio, en colaboración con la cooperativa CoolTour, la cooperativa comunitaria ValNure, el grupo Vega y con diversas asociaciones y entidades locales.
CUANDO | DÓNDE
Domingo 5 de mayo de 2024 de 9 a 19 horas | Ponte dell’Olio – Plasencia
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