Se diferencia de la grasa habitual, el ‘enemigo jurado’ de muchos, un tormento cuando se acumula alrededor del vientre y los muslos. La grasa parda, también conocida como Murciélago (tejido adiposo pardo), es otro tipo de grasa presente en nuestro organismo y tiene una misión especial: ayuda a quemar las calorías de los alimentos que consumimos transformándolas en calor., lo que puede resultar útil, especialmente cuando estamos expuestos a temperaturas frías, como durante la natación en invierno o la crioterapia. Durante mucho tiempo, los científicos pensaron que sólo los recién nacidos y los animales pequeños como los ratones la padecían. Pero una nueva investigación muestra que varios adultos retienen grasa parda durante toda su vida. Y Los científicos buscan una forma de activarlo de forma segura mediante fármacos que aumenten su capacidad para producir calor y aprovechar su eficacia para quemar calorías. Un nuevo trabajo revela un posible ‘cambio’.
En detalle, los grupos de investigación de Jan-Wilhelm Kornfeld de la Universidad del Sur de Dinamarca/Centro Novo Nordisk de Señalización de Adipocitos (Adiposign) y de Dagmar Wachten del Hospital Universitario y la Universidad de Bonn (Alemania) han descubierto que un mecanismo hasta ahora desconocido Suplemento que apaga la grasa parda inmediatamente después de ser activado. Esto limita su eficacia como tratamiento de la obesidad, señalan los expertos. Según el primer autor del estudio, Hande Topel, la “clave” es una proteína responsable de este proceso de parada. Se llama ‘AC3-AT’.
“De cara al futuro, creemos que encontrar formas de bloquear AC3-AT podría ser una estrategia prometedora para activar de forma segura la grasa parda y abordar la obesidad y los problemas de salud relacionados“, dice el experto. El equipo de investigación encontró la proteína de apagado usando tecnología avanzada: “Cuando estudiamos ratones que genéticamente carecían de AC3-AT, descubrimos que estaban protegidos contra la obesidad, en parte porque sus cuerpos simplemente eran mejores quemaron calorías y pudieron aumentar sus tasas metabólicas activando la grasa parda”.
Luego, los científicos alimentaron a dos grupos de ratones con una dieta rica en grasas durante 15 semanas, lo que los volvió obesos. El grupo al que se le eliminó la proteína AC3-AT ganó menos peso que el grupo de control y era metabólicamente más saludable. “Estos ratones también tenían una mayor masa magra en comparación con los ratones de control”, señala la coautora Ronja Kardinal. “Debido a que AC3-AT se encuentra no sólo en ratones, sino también en humanos y otras especies, existen implicaciones terapéuticas directas para los humanos”.
Aunque la prevalencia de la grasa parda disminuye con el envejecimientoy aunque los adultos no tienen tanto como los recién nacidos, La grasa parda aún puede activarse, por ejemplo, mediante la exposición al frío, y aumenta la tasa metabólica de las personas, lo que puede ayudar a estabilizar la pérdida de peso en condiciones donde la ingesta de calorías es (demasiado) alta.. Los investigadores también identificaron otras versiones desconocidas de proteínas/genes, que responden a la exposición al frío, similares a AC3-AT. “Sin embargo – señala Wachten – son necesarias más investigaciones para aclarar el impacto terapéutico de estos productos genéticos alternativos y sus mecanismos reguladores” durante la activación de la grasa parda.
“Comprender estos tipos de mecanismos moleculares no sólo arroja luz sobre la regulación de la grasa parda, sino que también promete revelar mecanismos similares en otras vías celulares. Este conocimiento puede ser fundamental para mejorar nuestra comprensión de diversas enfermedades y en el desarrollo de nuevos tratamientos”, concluye Kornfeld.
