Corbara, 25 de junio – Tras el éxito de Allumiere, con la inauguración de TDI LAB Lacio En Le Cantine del Cardinale del chef Daniele Orieti, nace en Corbara el segundo TDI LAB nacional de Tesori d’Italia. para dirigir el TDI LAB Campania será chef Pierluigi Giglio eso con La finca Corbara es un punto de referencia para la zona desde hace tiempo y reúne todas las condiciones para el nuevo plan de valorización del Made in Italy propuesto por Tesori d’Italia centrado en el relanzamiento y la repoblación de los pequeños municipios, en el trabajo en red territorial y en los sabores originales de nuestra tierra. Corbara es un municipio de 2.478 habitantes de la provincia de Salerno, que forma parte de la Unión de Municipios desde abril de 2013. Tierras agrícolasjunto con los municipios de San Marzano sul Sarno y Sant’Egidio del Monte Albino.
Promoción internacional, pero también networking nacional donde la colaboración entre TDI LAB se convierte en una oportunidad para compartir proyectos y especialidades locales. De hecho, el chef Daniele Orieti también estará presente en la inauguración de la sucursal de Corbara, para reunirse con el chef Pierluigi Giglio y trabajar en una primera serie de propuestas culinarias resultantes del encuentro de dos tradiciones regionales diferentes.
Así como se enriquece la Colección Nacional de Tesoros Italianos: además deÁnfora con vino etrusco por Francesco Mondiniel 27 de junio se expondrá en Corbara la Cucuma Camillo Colael modelo original en cobre batido de la antigua cafetera napolitana con la que Café Cola – Método Camillo Colaque ingresa formalmente a la Colección Nacional TDI compuesta por 12 Cuccume numerados y certificados por Tesori d’Italia.
También se presentará y probará el tomate corbarino que representa una de las excelencias del territorio y que estará entre los elementos impulsores del programa de internacionalización de Terre dell’Agro y de la región de Campania.
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