Coldiretti Village: balance positivo de las empresas presentes

Coldiretti Village: balance positivo de las empresas presentes
Coldiretti Village: balance positivo de las empresas presentes

VENECIA – El pueblo campesino de Coldiretti ha llegado esta vez al corazón de la laguna: la ciudad de Venecia acogió durante tres días, del 28 al 30 de junio, este gran contenedor de eventos donde se pudo mezclar el mercado de alimentación del km 0 y la comida callejera, espacios dedicados al mundo empresarial y a los nuevos servicios, la granja de animales con terapia con mascotas, la guardería agrícola, degustaciones en la tienda de aceite de oliva, en la tienda de vinos y cervezas agrícolas, lecciones de agrocosmética y finalmente momentos institucionales donde estuvieron presentes las máximas autoridades políticas y civiles. Para permitir todo esto, En la gestión participaron numerosos empleados de la estructura de la Asociación Polesana Coldiretti Rovigo. de puntos de información y cajas, zonas de aparcamiento, zonas de alimentación y de mercado, zonas de reunión, permitiendo así que el Village sea un lugar organizado y acogedor para todos.

Illinois Villaggio abrió con la final del concurso Oscar Greenel premio nacional a la innovación en agricultura. Entre los finalistas también estaba Alberto Boccato de Ceregnano del Véneto con sus huevos superalimentos. La experiencia con Coldiretti le ha permitido llegar a un gran público y crear numerosas alianzas con otras empresas presentes en el premio; En el Village había muchos transeúntes curiosos, pero también periodistas o influencers que se detenían para pedir información y detalles sobre sus innovadores huevos.

Había mucha Polesine en este Village: había 5 granjas involucradas en la venta directa en el mercado de Campagna Amica: pierino Romagnolo y el cooperativa Il Polesine de Rovigo con ajo blanco DOP y productos derivados, la empresa agrícola Agrifree de Porto Viro con pasta seca de trigo ecológica, productos de panificación y aceite de girasol; sociedad Corte Príncipe Pío de Castelnovo Bariano con miel, avellanas, cerezas y derivados; la sociedad agrícola Santa Catalina de Filippo De Sero de Villadose con miel de marisma y bote de alcachofa violeta y crema de alcachofa. Además, estuvo presente la empresa Porto Tolle Sirio Snc de Marco Mantovan y Katiuscia Bellan quien era el responsable de gestionar el food truck de pescado frito. Polesine estuvo expuesta en el stand de agrocosmética “Remedios antiguos para la mujer moderna” gracias a las empresas Cecilia Barison Cecilia de Lusiacon productos a base de semillas de calabaza luffa y El caracol polesana de Roberta Pellegrini de Beverare con cremas a base de extracto de baba de caracol. Además, ajo blanco DOP estaba presente en las cocinas de los agrichefs para las comidas de la Locanda y en la pizza marinara del pizzero; también fue entregado a los restaurantes y bacari de via Garibaldi que se han sumado al protocolo de elaboración de platos con productos Campagna Amica para los tres días del Village.

Una muestra de suelo con brotes de arroz también salió de nuestra provincia gracias a la empresa Giancarlo Canella de Porto Tolle y las espigas de arroz de Valentino Marangon de Porto Viro los cuales sirvieron para montar una exposición sobre los suelos y productos típicos de cada provincia en la Carpa Juvenil. Aquí mismo, durante los tres días, participaron en 5 actividades. Jóvenes emprendedores de Rovigo: Anna Chinaglia, Anna Maria Mantovani, Manuel Galván, Marta Brazzorotto y Nicolò BalestroPara ellos se planificaron sesiones de formación, reuniones técnicas y mucho más.

Se organizaron 30 autobuses de toda la provincia para visitar la Villa, gracias a la presencia masiva de los integrantes de Coldiretti Rovigo; A ellos se sumaron niños y jóvenes de las actividades de verano de Porto Viro y Rovigo junto con familias y grupos de amigos, asociaciones de voluntariado y Pro Loco, grupos de pueblo, estudiantes de la Enaip de Rovigo y de las universidades populares locales.

Gran satisfacción por parte de las fincas que participaron. Un agradecimiento especial por el compromiso proviene del presidente provincial y regional Carlo Salvan: “Un Village que es ciertamente positivo pero también el resultado de un gran desafío: hacerlo en Venecia parecía imposible pero lo logramos gracias a un gran trabajo en equipo. Acogimos a decenas de miles de visitantes, a cientos de niños en los espacios dedicados a ellos. Gracias a Oscar Green hemos premiado a nuestros jóvenes por sus innovaciones e intuiciones, por la valentía de estar disponibles no sólo en las empresas, sino también en las comunidades de las que provienen y de las que forman parte. Luego recibimos en la Villa a ministros, representantes del mundo económico y de las instituciones de nuestro país, con importantes oportunidades de debate. Gracias al trabajo en equipo hemos rendido homenaje a una ciudad milenaria y estamos seguros de haber dejado una huella positiva en todo el territorio regional”.

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