De la Riviera del San Bartolo de Pesaro a Fano, el verano en compañía de las Semanas Gastronómicas de (A)mare.
Un verano degustando delicias enogastronómicas y disfrutando de la belleza del mar Adriático. Tras el éxito de ediciones pasadas, vuelven las Semanas Gastronómicas de (A)mare, promovidas como siempre por Confcommercio Marche junto con la asociación de Restauradores de Pesaro Urbino.
Recién concluida la 41ª edición de los Fines de Semana Gastronómicos de Primavera y a la espera de los de Otoño, ya está lista otra iniciativa que tiene como objetivo promocionar y valorizar el territorio y la restauración de calidad.
Itinerarios en la costa de la provincia de Pesaro y Urbino es, de hecho, el subtítulo de esta edición que presenta 19 restaurantes entre Casteldimezzo, Gradara, Pesaro y Fano, todas las perlas del Itinerario de la Belleza, el circuito de promoción turística creado por Confcommercio que ve en red de 25 municipios.
La oportunidad de disfrutar de los placeres de la mesa y conocer lugares sugerentes: el fascinante San Bartolo, dos de los pueblos más bellos de Italia, Pesaro, la capital italiana de la cultura y el mar donde ondea la prestigiosa Bandera Azul.
Fueron presentados en la sede de Confcommercio Fano.
“Una iniciativa – comenzó la presidenta Barbara Marcolini – que desde hace años goza de un gran éxito porque la fórmula es ganadora. Una oportunidad para degustar especialidades enogastronómicas y descubrir las bellezas de nuestro territorio. Con los Fines de Semana Gastronómicos damos valor a nuestros restauradores y la economía y el turismo se benefician de ello”.
El director general Amerigo Varotti continúa: “Los eventos continúan valorizando la restauración local y promocionando nuestros productos enogastronómicos típicos. Son la continuación natural del verano de los “Fines de Semana Gastronómicos”. Pero si bien están reservados a los centros turísticos y restauradores del interior, esta nueva propuesta fue diseñada para los municipios de nuestra espléndida costa provincial del Adriático. Del mar y por tanto para ser amado. Las propuestas gastronómicas y enológicas para los amantes de la buena mesa tendrán un aliciente extra para entrar en nuestros restaurantes con familiares y amigos, en compañía y disfrutar de los platos de nuestra tierra”.
Para el presidente de la asociación Mario Di Remigio: “Con las Semanas Gastronómicas d(‘A)mare queremos dar una visión decididamente más orientada a la cocina marinera, basándose en lo que consideramos fundamental para el éxito de cada iniciativa: la relación calidad precio. Un menú tentador propuesto por profesionales de la restauración, un precio determinado y atractivo, especialmente con vistas a promocionar el lugar, esperamos que constituyan los elementos esenciales para el éxito del evento. Una idea que también puede servir para dar mayor peso y plenitud a nuestra oferta turística local que, como la restauración, debe aspirar siempre a la tipicidad y a la valorización de nuestra excelencia”.
La presidenta de la asociación de Restauradores de Fano, Martina Carloni, se muestra muy satisfecha: “Se trata de una iniciativa fruto de un gran trabajo en equipo que, como siempre, traerá importantes beneficios a todo el territorio. Estoy especialmente satisfecho con la destacada participación de los restaurantes Fano, que demuestra la validez de esta propuesta capaz de valorizar la restauración en general, desde los platos hasta nuestros extraordinarios vinos”.
En la presentación estuvieron presentes el secretario general de la Cámara de Comercio de Las Marcas, Fabrizio Schiavoni, que felicitó a Confcommercio por la calidad de las iniciativas promovidas, el vicepresidente de la asociación de Restauradores de Fano, Enrico Cerioni, el vicepresidente regional de Federalberghi, Luciano Cecchini y la concejala de Gabicce Mare Roberta Fabbri.
En julio y septiembre las noches de jueves y domingos en 19 restaurantes la posibilidad de disfrutar de menús de calidad a un precio especial. También hay algunas opciones de carne.
Los comercios participantes son: Taverna del Pescatore en Casteldimezzo; Cocobongo, Polo Pasta&Pizza, Uldergo en Pesaro; La Nuova Gradarina en Gradara; Alla Lanterna, Cervecería Renton, Chalet del Mar, Da Tano, Gioia, Il Galeone, Il Giardino dei Sapori, La Mandria Ristorante Pizzeria, La Taverna dei Pescatori, La Tressa Bistrot by Almare, Lidia’s Bistrot, Osteria Dalla Peppa, Sambuga y Villa Marina en Fano.
Las Semanas Gastronómicas de (A)mare se promueven con la preciosa colaboración de: Organismos Bilaterales de Comercio y Turismo de la Provincia de Pesaro y Urbino, CCIAA Marche, Riviera Banca, Grupo Hera, Teamsystem
El calendario de las Semanas Gastronómicas D'(A)mare también se puede consultar en el sitio web: www.confcommerciomarchenord.it
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