en Gaia Papi
AREZZO
Es el día del Aperitivo de Verano en la Fortaleza. Tras el aplazamiento por el mal tiempo, hoy a las 18 horas se abrirán las puertas de la Fortaleza en la quinta etapa de la duodécima edición de la Toscana Arcobaleno d’Estate, una prueba que celebra el inicio del verano con un recorrido por eventos que involucraron a toda la región y que eligió Arezzo para la última velada. La ciudad ofrecerá un derroche de ofertas gastronómicas presentadas por los mejores restauradores, pasteleros y bartenders de Arezzo. El corte de cinta, previsto para las 19.30 horas en el césped de la Fortaleza, inaugurará oficialmente el gran evento de verano promovido por La Nazione junto con la Región de Toscana, organizado por Confcommercio con el patrocinio del Ayuntamiento, la Cámara de Comercio y la colaboración técnica. de la Guido d’Fondazione ‘Arezzo. En la Fortezza se pueden disfrutar platos tradicionales como focaccias calientes con mortadela o jamón crudo, casarecce con ragú de pulpo, tartar de Fassona y rosbif, pasando por cerdo salvaje desmenuzado, hasta opciones exóticas como currymadras vegetarianas y Temaki de salmón, ahora el clásico “cerdo desmenuzado”. hamburguesa”, hasta especialidades sin gluten para celíacos. Un menú diseñado para realzar los sabores de la tradición toscana y más allá, en un ambiente de convivencia y belleza. Las delicias que se podrán degustar mientras se camina entre los puestos crearán un tradicional “menú arcoíris”. Precios: desde 2,50 euros para algunos tipos de postres como el gatò o la tarta de la abuela, hasta 7 euros para primeros y segundos platos. Cócteles, vinos y burbujas locales y cerveza artesanal agrícola completarán la oferta, creando una combinación perfecta para una velada bajo las estrellas. Una carta verdaderamente variada que permite disfrutar de los platos principales de los restaurantes de Arezzo bajo las estrellas. Para la ocasión, la Fortaleza abrirá extraordinariamente sus instalaciones para visitas guiadas por guías turísticos de Confcommercio. Las visitas, que se pueden reservar en tres franjas horarias (19.00, 20.00 y 21.00 horas), finalizarán a las 23.00 horas. Para participar es necesario contactar con Confguide Arezzo (Rita 3315025517). Todos los participantes recibirán un cupón gratuito para visitar la Casa Museo Ivan Bruschi, una joya situada entre Pieve y Corso Italia. La música en vivo también amenizó la velada, con una banda de más de 10 elementos en el escenario, incluida la voz de Deb Jones, Alberto Mannatrizio al saxo, cuatro bailarines, dos DJ, un percusionista y un guitarrista. Una actuación que no debe perderse, enriquecida por una espléndida coreografía.
