Sabor y tradición en un lugar icónico: tras el éxito de años anteriores, elAntica Pizzería da Michele sigue siendo el protagonistaHotel Excelsior Venecia Lido Resortcon propuestas dedicadas a aquellos que quieran probar la famosa pizza de Nápoles a Veneciaen un entorno con encanto atemporal.
Para la ocasión, viernes 5 de julio una velada especial con pizza y burbujas, abierta al público previa reserva, para disfrutar en un entorno único como el Hotel Excelsior Venice Lido Resort, con su inconfundible arquitectura árabe enclavado en la playa de Venecia.
La velada incluye una selección de pizzas del menú de la Antica Pizzeria da Michele, como la clásica montanarina, la margarita, la Sorrento y la pizza con trufa e higos, acompañadas de Ferrari Maximum Brut y Ferrari Maximum Rosé (para información y reservas: tel.041.5260201 – coste por persona 45€ bebidas incluidas).
Calificada como “el templo sagrado de la pizza”, la Antica Pizzeria da Michele ofrece sus especialidades en el Hotel Excelsior Venice Lido Resort, que acoge desde hace años a la élite del turismo internacional y es un punto de referencia del cine, en un colaboración ya consolidado, destinado a dar a conocer las distintas especialidades gastronómicas no sólo a los huéspedes del hotel sino a todo aquel que desee tomarse un descanso para comer o cenar.
«Nuestros huéspedes aprecian la oportunidad de experimentar y aprender sobre la excelencia de nuestro país», afirma Alessio Lazazzera, director general del Hotel Excelsior Venice Lido Resort. «La colaboración con empresas como Antica Pizzeria da Michele ya ha sido un gran éxito éxito y este año se renueva gracias a la posibilidad de combinarlo con la bodega Ferraritodo ello en un entorno de indiscutible belleza como el que nuestro hotel puede ofrecer.”
Sin olvidar la conexión con el cine que une ambas realidades: la pizza de Antica Pizzeria da Michele es la protagonista de la icónica escena en la que Julia Roberts enamora con su sabor en la película «Eat, Pray, Love».
La Antica Pizzeria da Michele tiene sus raíces en 1870 cuando la familia Condurro dio origen a una larga tradición de maestros pizzeros en el corazón de Nápoles: la primera pizzería data de 1906 por Michele y desde entonces 5 generaciones de maestros han continuado la actividad del fundador, respetando la tradición y fiel a las indicaciones. de Michele, que quería pizza napolitana sólo en los sabores marinara y margarita, sin la adición de “papocchie” que alteran su sabor y autenticidad.
Desde su sede en via Sersale en Nápoles, fundada en 1930 y todavía hoy en pleno funcionamiento como casi un lugar de peregrinación, la Antica Pizzeria da Michele ha iniciado una expansión en el mundo con la garantía de ofrecer la misma pizza en cada local, idéntica en calidad y consistencia, elaborada con el mismo tipo de masa, ingredientes y método deseado por Michele.
© TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS
Lea el artículo completo en
La mañana
