- El viñedo agrivoltaico comunitario es la idea de un grupo de emprendedores para producir vino y, al mismo tiempo, energía renovable.
- Las vides se cultivan bajo un sistema fotovoltaico que protege las plantas de eventos extremos, aumentando los rendimientos y aprovechando al máximo los recursos naturales.
- Según los proponentes del proyecto, el suelo tiene doble uso, generando beneficios ambientales, económicos y sociales.
Inaugurado en Apuliaen Gioia del Colle, a finales de 2023 y resultado de 15 años de investigaciones y experimentos, el viñedo agrivoltaico comunitario es un proyecto que, por primera vez, combina la producción de vino orgánico con la de energías limpias y renovables con Ventajas agronómicas, económicas y sociales.
El nacimiento del primer viñedo agrivoltaico comunitario en Apulia
La idea surge de algunos miembros (Nicola Mele y Emilio Roggero entre todos) que en 2008 decidieron invertir en la producción de energía renovable a partir de energía fotovoltaica instalando un sistema para 1 megavatio en 6 hectáreas de terreno: “El primer desafío de esta inversión fue precisamente evitar utilizar la tierra únicamente para la producción de energía”, explica el empresario agrícola Donato Giorgio. “Así que la intuición fue elevar el parque de tensión sobre una pérgola, a una altura de poco más de 2 metros, con la intención, algún día, de hacer crecer algo debajo”.
La instalación del parque eléctrico finalizó en 2010 y, en colaboración con las universidades de Verona y Bari y con el centro de investigación, experimentación y formación agrícola Basile Caramia de Locorotondo, experimentación de diversos cultivos bajo panel lo que conducirá al logro de excelentes resultados para algunos vides. Entre todos Falanghina, Traminer y Primitivo di Gioia del Colle.
Los paneles solares se convierten en pérgolas para la vid: los beneficios productivos y medioambientales
“Las hileras de enredaderas están formadas por los postes que sostienen los paneles. En 4 hectáreas y media de parcela las plantas están a la sombra de los paneles, mientras que en aproximadamente otra hectárea quedan descubiertas. De esta manera podemos tener una comparación directa sobre los efectos de la agrivoltaica. En primer lugar, los paneles protegen físicamente a las plantas del calor y la radiación excesivos y de fenómenos extremos como granizadas. Además, bajo los paneles fotovoltaicos se crea un microclima que mantiene el suelo más húmedo, menos necesitado de agua y que evita el estrés hídrico de las plantas en una zona seca como la nuestra, la de Murgia. La vid está menos expuesta a enfermedades, evitando así el uso de sustancias químicas y favoreciendo la producción ecológica”.
Giorgio continúa: “El rendimiento de la vid es de 500 g de uva para las plantas expuestas al sol, mientras que es de 4 kilos de uva para las plantas bajo el panel. Además, gracias a la sombra parcial de la pérgola agrivoltaica, ésta desarrolla una maduración fenólica más lenta, dando vinos más ácidos, menos azucarados y alcohólicos. Hemos logrado producir Traminer, una cepa característica del norte, mientras que el agrivoltaico Primitivo di Gioia del Colle sorprende con características muy diferentes a las que se producen tradicionalmente a partir de plantas bajo el sol”.
El sistema agrivoltaico está equipado con sensores quien monitorea el estado de las hojaslla humedad del suelo y el variaciones del viento para permitir intervenciones específicas, así como un sistema de recuperación de agua de lluvia que luego se utilizan para riego.
Los beneficios económicos y sociales del proyecto.
Además de las ventajas de producción y uso de recursos, la agrivoltaica también aporta beneficios económicos: “En la agricultura no hay certeza de ganancia porque la producción está sujeta al clima, mientras que la producción de energía renovable para la empresa agrícola se convierte en la única fuente segura de ingresos que permite desarrollar planes de negocios agronómicos más estables”.
Al proyecto no le faltaaspecto social: “Empezamos siendo cinco y ahora somos más de 40 miembros, empresarios agrícolas y no agrícolas, incluidas las personas y empresas de nuestra red Happy que incubó el proyecto comunitario de viñedo agrivoltaico. El objetivo es reunir todas las fuerzas de la comunidad para aumentar la capacidad de aprovechar oportunidades como los fondos del decreto agrivoltaico y aportar valor al territorio”, explica Giorgio.
¿Ocupación de tierras? “No, terreno usado dos veces”
Si es cierto que para algunos agrivoltaicos es un sistema controvertido Considerando la ocupación de la tierra, Giorgio responde: “Podemos decir que los postes ocupan menos del 5 por ciento de la tierra y que en nuestra visión la tierra no está ocupada, sino doblemente utilizada. Creemos que cuando la agrovoltaica se une a proyectos agronómicos valiosos, sólo aporta beneficios”.
Actualmente está en proyecto la construcción, también en Apulia, de un Parque de 5 megavatios de tensión en 9 hectáreas de viñedos para acelerar la producción de las vides y poder comercializarlas primer vino agrivoltaico en 2026 a través del comercio electrónico Los productos del punto de inflexión, que comercializa productos procedentes de la agricultura sostenible.
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