Grosseto, 25 de junio de 2024 – Es hora de batir récords para la ciudad de Grosseto. Esta vez la capital de la Maremma sube al escalón más alto del podio en cuanto a número de casas de campo. Grosseto, Cortona, Manciano, San Gimignano, Montalcino, Montepulciano y Magliano están a la cabeza de Italia por el número de estructuras de agroturismo. Siete de los diez municipios italianos con mayor número de Las casas rurales están ubicadas en la Toscana.: Tres en la provincia de Grosseto, tres en la zona de Siena y uno en la zona de Arezzo. Lo que surgió de los Estados Generales de los agroturismos Terranostra en Casa Coldiretti en Florencia es que la Toscana es ante todo un agroturismo muy extendido. Esta podría definirse como la región con mayor número de empresas. En Toscana, de hecho, el 98% de los municipios albergan al menos una estructura de este tipo.
Volviendo a los números de la provincia, Grosseto destaca entre todos los municipios. Desde terrazas con vistas al mar y patios en plena naturaleza, se realizan 239 actividades. Es la única ciudad que registra más de 200 estructuras.
Justo debajo del podio, confirmando la extraordinaria capilaridad del turismo rural en la provincia, se encuentra el municipio de Manciano con 124 casas rurales y Magliano en décimo lugar (91 estructuras). La provincia con la mayor concentración de realidades de agroturismo es Siena con 1.625 estructuras, seguida inmediatamente por Grosseto con 1.248. Florencia completa el podio con 838 empresas activas. Luego Arezzo (704), Pisa (545), Livorno (391), Lucca (239), Pistoia (231), Massa Carrara (123) y Prato (50).
El agroturismo es la quintaesencia del turismo rural en Toscana, capaz de atraer a casi 1,3 millones de turistas, incluso en las zonas más remotas y desfavorecidas del territorio, tres de cada cinco extranjeros, recuperando y superando los flujos que ya batían récords en la década anterior. -Período Covid.
En Maremma prevalece un modelo planetario genuina hospitalidad campesina, originalidad y multifuncionalidad empresarial caracterizada por la extraordinaria diversificación de experiencias que un turista puede elegir reservando en una estructura frente a otra. Cada realidad de agroturismo es un universo en sí mismo inmerso en el paisaje y esto hace que la estancia en nuestro campo sea única e inimitable. Casi una de cada dos empresas de agroturismo combina el alojamiento que ofrecen 9 de cada 10 establecimientos, la restauración tradicional y las degustaciones de productos de la empresa, con una o varias actividades lúdicas, deportivas o educativas. A nivel regional, la actividad experiencial más frecuente en el “paquete” es el trekking. En otras estructuras, sin embargo, se pueden participar en cursos de cocina y mucho más, como talleres de panificación y miel. Pero también excursiones en bicicleta eléctrica o de montaña y a caballo o experiencias en estrecho contacto con los animales de granja.
Según un censo reciente, a nivel provincial, inmediatamente después de Grosseto, a Manciano y Magliano les siguen Massa Marittima (74), Castiglione della Peascaia y Orbetello (63) y Scansano (59) en términos de número de establecimientos de agroturismo.
