La ciudad de Civitavecchia se prepara para acoger una fiesta de sabores. El municipio de la costa romana se organiza para acoger el TTSFood, un vórtice de sabores que inundará Viale Giuseppe Garibaldi, durante cuatro días de eventos dedicados al Street Food.
comida callejera Civitavecchia – wineandfoodtour.it
Cuatro días de sabor y entretenimiento.
Una cita que comenzará el 27 de junio y continuará hasta el 30 de junio, en el que la protagonista será la buena comida, pero también mucha diversión. Hay expectación en torno a una iniciativa que promete reservar grandes sorpresas, entre ellas el desafío de 20 cocineros callejeros con cucharones y sartenes. Expertos dispuestos a dar batalla en la cocina con recetas tradicionales y no tradicionales. Entrantes, primeros platos, segundos platos a base de carne, pescado, sin olvidar las delicias sin gluten y veganas.
Comida para todos los gustos
Platos de carne, pescado y verduras.. Fritos, al horno, a la cazuela, a la sartén, guisados y un largo etcétera… Una comparativa que satisfará los paladares de muchos curiosos y apasionados de la buena mesa dispuestos a degustar las múltiples delicias que prepararán los grandes Chefs presentes en el evento.
Una celebración de las culturas culinarias de toda Italia.
No sólo platos típicos de la zona, sino también una selección de platos de varios puntos de nuestra Península, con una celebración del gusto que pasará por Sicilia, con cannoli, arancini, sfincione; de paso por Apulia, con bombette al asador, puccia con verduras, pulpo, burrata y focaccia de Bari; cruzar las Marcas con cremas de Ascoli, mozzarella frita y aceitunas de Ascoli; para luego llegar a Abruzzo con los típicos asados de oveja a la parrilla.
Habrá bocadillos para todos los gustos, con scottona o incluso pescado, además de frituras de todo tipo, calamares, bacalao, pulpitos y anchoas, todo ello recién cocinado.
Cocinas europeas y extranjeras.
La oportunidad será tentadora para los grandes chefs presentes de probar suerte en una degustación. Cocinas europeas y extranjeras. Y luego el desfile de sabores tocará México, con nachos, burritos, tacos y margaritas; llegará a Argentina con empanadas y asado a la parrilla; España será celebrada en todos sus sabores, desde la paella valenciana hasta las albóndigas de maíz, sin olvidar las patatas bravas y la sangría.
Un festival gastronómico de cuatro días – wineandfoodtour.it
Amplia elección también para los amantes de los dulces.
Un derroche de sabores y colores en el que el amantes de los postres. De hecho, habrá postres de todo tipo: desde la tarta de queso hasta los Maritozzi, desde los donuts hasta el tiramisú, desde los cannoli sicilianos hasta la bomba… hay para todos los gustos. Y para acompañar este majestuoso festín culinario habrá excelente cerveza, Landshuter Brauhaus, prosecco, spritz y cócteles.
La entrada es gratuita para todo aquel que decida participar, a partir de las 17.00 horas del jueves 27 de junio y hasta las 24.00 horas; mientras que en los siguientes tres días los puestos de comida y vino estarán listos para recibir a sus invitados a partir de las 12:00 horas y durante todo el día, cerrando a medianoche.
