Bolonia, 22 de junio de 2024 – La noche del 23 al 24 de junio está dedicada a la preparación deagua de san giovanniun disfraz de tradición campesina para propiciar la fertilidad de la tierra y elabundancia de la cosecha. Con el paso del tiempo la costumbre se fue generalizando ritual de salud y prosperidaddisfrutando de cierto éxito también en Emilia Romaña.
como prepararlo
El ingredientes esenciales son los flores de temporada y el hierbas silvestres. Teniendo en cuenta las floraciones de los primeros días del verano, la ensalada mixta podría incluir: hierba de San Juan, malva, rosa, menta, lavanda, artemisa, salvia, romero, amapola, margarita y saúco.
Se deben recolectar flores y hierbas. después de la puesta del sol y depositado en un recipiente de aguapara dejarlo en manosexterno.
En el transcurso de la noche, el Rocío se asentará en el agua, dándole el famoso propiedades curativas Y beneficioso. Cualidades que se conservan exclusivamente el día de 24 de juniopor eso a menudo compartimos lo que sobra con amigos.
Las noches de San Giovanni en Emilia-Romaña
Este fin de semana se programarán varios actos dedicados al santo en toda la región.
Domingo 23 de junio a las Parmase realizarán algunas iniciativas de tertulia con el fin de promover la tradición de tortellata y el socialidad Cenas en compañía, a base de productos típicos de la zona.
También será una fiesta. Regio de Emiliadonde el día de la “guàsa” (la Rocío) De San Juan se considera casi lo mismo que un “Navidad de verano”. Los protagonistas indiscutibles de la jornada serán los tortelli y el nocino.
La degustación de especialidades gastronómicas también está en el centro de la Feria de San Giovanni en Cesena. La ciudad de Romaña ofrece un amplio programa de comida callejera, mercados, conciertos y exposiciones. Atención también a la dimensión sagrada de la celebración que culminará en misa pontificia solemne presidido por el obispo Douglas Regattieri.
Los puestos de comida de la feria de San Giovanni en Cesena
Con un atractivo sabroso esotéricoen cambio, el pueblo de San Juan de Marignano se prepara para acoger las celebraciones. El pequeño pueblo de Val Conca acoge espectáculos y animaciones que evocan el folclore “Quema de la bruja”.
