Grosseto, 21 de junio de 2024 – “toscana Arcoiris de verano es una iniciativa que pone en valor el mundo agrícola. Por eso aceptamos la propuesta de La Nazione”.
Entonces el director de Confagricoltura GrossetoPaolo Rossi, al comentar la participación en el proyecto de la asociación del mundo agrícola mediante la presencia, el próximo martes, de algunas empresas asociadas que propondrán sus productos en el marco del buffet instalado en el centro de visitantes de la Maremma. Parque.
“Si la Toscana es lo que vemos hoy – afirma Rossi – es gracias al trabajo del hombre que, en su sabiduría y en su búsqueda de la belleza, la creó. Las hileras de cipreses no estarían allí, como tampoco los pueblos y las colinas hábilmente intercaladas con tierras cultivables y árboles. No todo es bello en la naturaleza y la belleza también está en saber moldear el medio ambiente con respeto hacia él. Esto es especialmente cierto en las zonas internas, que cubren más de la mitad de toda Italia y abarcan más. más del 50% del total de municipios en los que viven casi 13 millones de personas, lo que equivale al 22% de la población italiana. Precisamente estas zonas, ricas en historia y arrancadas de la naturaleza, podrían resultar decisivas para superar los retos futuros de la agricultura familiar. empresas”.
La Universidad La Sapienza de Roma presentó recientemente un proyecto, bajo los auspicios de Confagricoltura, para formar gestores de territorio con el objetivo de promover el potencial de estos territorios y pueblos rurales, promoviendo su competitividad.
“Acoger – prosigue Rossi – será la clave para desarrollar estas zonas, combatiendo eficaz y sistemáticamente el abandono a medio plazo. La agricultura debe responder a la demanda creciente de políticas de sostenibilidad y de protección del patrimonio medioambiental. Así, la fuerza del proyecto universitario es la Implicación de las explotaciones familiares junto con otros actores para revitalizar el territorio. En particular, los gestores que surjan podrán crear y gestionar redes entre diferentes sectores: agricultura, agroturismo, empresas enogastronómicas, artesanía, parques e instituciones locales. , capaz de dar valor, integrándolos para garantizar la promoción de los territorios. Es un orgullo haber lanzado este proyecto junto con la Universidad que ha identificado la hospitalidad rural como el medio para preservar las identidades de las comunidades locales, creando sinergias, evitando así. el abandono de las zonas internas”.
El plan el martes incluye el encuentro en Alberese a las 17:00 horas (en el Centro de Visitas del Parque), a las 17:30 horas salida para el paseo junto con los guías por el itinerario “A6” (ruta de la vida silvestre), a las 19:15 horas regreso a Alberese y seguido de la degustación. de productos típicos de la zona que ofrece Confagricoltura. La participación es gratuita, pero es necesario reservar llamando al 0564 – 393238. Hay 80 plazas disponibles.
