Del 4 al 14 de julio de 2024, Culturinarika ofrece tres eventos de las Dolomitas dedicados a la cocina, el arte y la música en el corazón del sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO (BZ).
Naturaleza, cultura, arte, música y gastronomía son los sabrosos ingredientes de culturalla fiesta de Val d’Ega (BZ) que combina algunas de las mejores experiencias de cooperación turística, con el telón de fondo de los evocadores Dolomitas. Son 3 eventos imperdibles diseñados para una inmersión total en la tradición de la zona enmarcada por Latemar y Catinaccio.
Comienza jueves 4 de julio con un evento un collepietraun lugar famoso por ser la primera Astrovillage de Europa y que disfruta de una vista increíble del cielo, con el evento “Música bajo las estrellas” que traerá a la granja Viglatscher fascinantes conciertos de grupos musicales locales, incluido el conocido grupo “Wild as Her”. Del Country al Blues y al Rock, una oportunidad única para disfrutar de una excelente música mientras admiras a multitud de estrellas.
La próxima semana, jueves 11 de julioserá el turno de “Asunto de Arte”a Nueva Ponente, en el que los mejores artesanos locales mostrarán los secretos de los oficios antiguos, como el torneado de madera, la cestería, la herrería y el hilado. Pequeñas obras de arte cobrarán vida ante los ojos del público, que quedará transportado a una época pasada. Para animar el evento, los agricultores locales ofrecerán deliciosos platos típicos como gulash, krapfen y bolas de masa de trigo sarraceno. La salida está prevista a las 20.00 horas frente al centro cultural Nova Teutonica. Abierto a todos, no es necesario reservar.
Última cita exclusiva domingo 14 de julioen los pintorescos prados debajo de la granja Stadlalm Nueva LevantePara “Chef al aire libre” en el que 6 chefs de Val d’Ega demostrarán su maestría y creatividad, utilizando cuatro antiguas cocinas de leña, en el marco de un paisaje impresionante, en el abrazo de Latemar y Catinaccio.
Desde la perspectiva de sostenibilidad que abraza el Valle de Ega, todo el evento no requiere electricidad y los participantes están invitados a participar llegando en bicicleta o a pie.
Los chefs Reinhard Daverda del hotel Pfösl, Gregor Eschgfäller del restaurante gourmet Astra, Thobias Pardeller del Franzin Hut, Klemens Gruber del Laurin’s Lounge Carezza, Manfred Kohler del restaurante Marions Grillstube by Mannius y Manuel Pichler del restaurante Tschein harán las delicias de los estarán presentes con sus especialidades gourmet, que estarán acompañadas de los vinos de renombrados enólogos del Tirol del Sur.
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