VARESE – Con el En dos meses llovió un 182% más que el año pasado y los cambios de temperatura es una primavera difícil para los niños apicultores locales, que tienen que lidiar con una producción comprometida de las primeras flores como la acacia, el diente de león y las flores silvestres. esto es lo que dice Coldiretti Vareserelanzando el seguimiento regional generalizado con motivo del Día Mundial de las Abejas que se celebra el 20 de mayo.
Entre marzo y abril de este año, cayeron 324 milímetros de lluvia en Lombardía, un 182% más que en el mismo período del año pasado, con el mes de marzo que este año registró precipitaciones de 218 milímetros (fueron 37 milímetros en 2023) y el de Abril de 106 milímetros (frente a 78 milímetros en 2023), según datos de Arpa Lombardia. A esto se suma el hecho de que el mes de abril se caracterizó por importantes cambios de temperatura.
Una situación que, por un lado, ha reducido las floraciones y, por otro, ha ralentizado el trabajo de las abejas, obligándose en muchos casos a los apicultores a intervenir con alimentación de urgencia para intentar evitar episodios de muerte en las colmenas. El resultado es una fuerte contracción en las primeras producciones de primavera, con descensos importantes para flores silvestres, diente de león y acacia, con picos negativos que en algunos casos alcanzan hasta un 80-90% menos para acacia.
Para evitar traer a la mesa productos extranjeros, a menudo de baja calidad, siempre es necesario comprobar cuidadosamente el origen en la etiqueta o contactar directamente con los productores en las granjas, en las casas rurales o en los mercados de Campagna Amica – afirma Coldiretti – La palabra “Italia” debe estar presente por ley en los envases de miel recolectados íntegramente en el territorio nacional. (Por ejemplo, miel italiana), mientras que en el caso de que la miel proceda de más de un país de la Unión Europea, la etiqueta – continúa Coldiretti – debe incluir la indicación “Mezcla de miel originaria de la UE” indicando el nombre de los países (por ejemplo, si viene de Italia y Hungría, el frasco debe decir Italia, Hungría); si, por el contrario, procede de países no pertenecientes a la UE, deberá figurar la inscripción “mezcla de mieles no originarias de la UE” con el nombre de los países, mientras que si es una mezcla deberá escribirse “mezcla de miel originaria y no originaria de la UE”, aquí también con la indicación de los nombres de los países de origen..
