Cuatro días completos, un evento único en el corazón de Roma. Del 16 al 19 de mayo llega la Fiesta de la Cerveza de Primavera al antiguo matadero de Testaccio. Un evento para los amantes de la cerveza hecho con corazón y pasión. Un evento que no debe perderse para degustar nuevos productos y grandes clásicos que los maestros cerveceros llevarán a la sombra del Monte dei Cocci. Un gran salón donde se pueden degustar las mejores cervezas del panorama cervecero italiano, haciendo un guiño también a las “creaciones” de los competidores de otras naciones. No es el festival habitual, sino un evento que tendrá un acompañamiento completo: desde la comida hasta la excelencia italiana. Las novedades de este año incluirán cervezas sin gluten y bajas en gluten.
Las cervezas llegarán a Testaccio: desde Trentino Alto Adige hasta Calabria, y un stand con una selección de cervezas extranjeras comisariada por Ales&Co.
Pero además de las cervezas hay una zona dedicada a la coctelería artesanal, elaborada por Jas, donde se podrán degustar excelentes cócteles artesanales, naturales y ecológicos.
enchufar. También hay espacio para Laverve Libera Fermenteria que consigue crear bebidas fermentadas sin alcohol o ligeramente alcohólicas, saciantes y súper sabrosas, Kombucha o fermentados de frutas con una única misión, cero azúcar para bebidas refrescantes.
La comida tendrá un amplio espacio con la excelencia de la comida callejera y la comida y el vino italianos. del sabor
único de Arrosticini Tornese: con asados de Abruzzo y albóndigas de la abuela en Er supplì de Alari que sorprenderán al paladar con los clásicos supplì y cacio e pepe, mozzarella en carrozza, flores de calabacín, filetes de bacalao y paquetes de calamares. Luego The Farm: delicias de pollo frito, aceitunas Ascoli y papas fritas; Geppo que ofrece una selección de sus mejores hamburguesas, cerdo desmenuzado y albóndigas hervidas. Y de nuevo: La Bodeguita con empanadas, bocadillos de carne argentina, churros y batidos y por si fuera poco Faan Fruit: Frutos Secos y Deshidratados con productos 100% naturales, deliciosos y ricos en propiedades beneficiosas.
