SIRACUSA, Nueva York — Este viernes y sábado se desarrollará un feroz enfrentamiento culinario en el Inner Harbor de Syracuse.
Los amantes de las alitas de pollo querrán asistir a la séptima Batalla de las Alitas anual este fin de semana, donde 17 restaurantes y bares probarán sus recetas secretas de alitas de pollo para una batalla por ser los mejores.
Limp Lizard es uno de los 17 proveedores que compiten en la batalla.
“[There will be] cualquier cosa que se te ocurra. Dulce, picante, a la brasa, ahumado, frito. Estos proveedores están ideando algunas cosas creativas”, dijo Nick Ford, propietario de Limp Lizard.
Los vendedores ofrecerán dos alitas por $3 para que puedas probar todos los sabores.
“[This is] lo mejor que he visto para los vendedores de alas. Muy competitivo. Todo el mundo se lo está tomando muy en serio. Es por diversión, pero ellos quieren ganar”.
Los competidores incluyen Home Team Pub, Shifty’s Bar and Grill y Peppino’s Pizzeria.
Los asistentes a Battle of the Wings también podrán disfrutar de música en vivo, camiones de comida, cerveza artesanal y fuegos artificiales.
La Batalla de las Alas se desarrolla de 4 a 10 p. m. los viernes y de 12 a 10 p. m. los sábados. La entrada cuesta $10.
Una parte de las ganancias beneficiará a la Fundación Jim & Juli Boeheim y Griffin’s Guardians.
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