El nombre engañoso ya no podrá utilizarse en las etiquetas de Croacia ni de ningún otro Estado miembro, generando así confusión entre los consumidores. Entra en vigor la legislación europea.
El Véneto ganó la guerra de Prosek con Croacia. Las burbujas de Prosecco son patrimonio exclusivo del Véneto y, como zona ampliada, del Friuli Venezia Giulia. Esto pone fin a una disputa que había durado años. Los consorcios para la protección del Docg histórico (Conegliano, Valdobbiadene, Colli Asolani) y el DOC extendido al Véneto y Friuli Venecia Julia están satisfechos. En particular, el presidente de la región del Véneto, Luca Zaia, se mostró satisfecho.
Zaia: “Este nombre es nuestro y nadie podrá usarlo en Europa”
“El nombre Prosecco cierra definitivamente, y de la mejor manera, la polémica Prosecco-Prosek, con una victoria de las burbujas venecianas”, declaró el presidente de la región del Véneto, Luca Zaia.
“Este nombre es nuestro y nadie podrá utilizarlo en Europa como un “término tradicional” para indicar un vino que sólo quiere evocar nuestras burbujas, pero que no tiene nada de veneciano. El nuevo Reglamento europeo sobre IG (Indicaciones Geográficas) pone fin a una historia desagradable.
Este resultado es fruto de un gran trabajo en equipo entre instituciones, asociaciones profesionales y consorcios que en todos los lugares han defendido no sólo una marca, sino un vino que expresa la historia y la identidad del Véneto”, añadió Zaia al anunciar la publicación del texto de la Unión Europea. Reglamento en el Diario Oficial Europeo, que limita definitivamente el uso engañoso del nombre Prosek en las etiquetas croatas o de cualquier otro Estado miembro, generando confusión entre los consumidores”.
Las primeras menciones del nombre “Prosecco” se remontan al siglo XIV.
“También quiero recordar que Prosek es un nombre que nos pertenece. Hay una reserva del nombre con un decreto de 2009 que firmé cuando era ministro, reconocido por Europa, y está el pronunciamiento de la UNESCO que, en 2019, declaró las colinas de Prosecco de Conegliano Valdobbiadene Patrimonio de la Humanidad. Pero también hay una motivación histórica: las primeras menciones del nombre “Prosecco”, en referencia al vino, se remontan al siglo XIV, y existe un mapa geográfico histórico en el que se muestra la ciudad de Prosecco, situada en las colinas del El Golfo de Trieste, se llama Proseck, debido al sometimiento de la zona, en ese período histórico, al dominio de los Habsburgo”.
Levanten sus copas. ¡Beneficio! (GIUSEPPE CASAGRANDE)
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