Agradable, burbujeante, espumoso, cremoso y claro. Para admirar el máximo esplendor de la cerveza, habrá que esperar al 1 y 2 de julio para acudir a la “Campania Beer Expo 2024”, la exposición regional de cerveza artesanal, que se celebrará en el Palacio Real de Caserta.
El evento fue organizado por la Dirección General de Desarrollo Económico y Actividades Productivas de la Región de Campania. Participarán todas las empresas que producen cerveza artesanal de Campania. Es decir, aquel tipo de cerveza producida por pequeñas cervecerías independientes y no sometida -durante la fase de producción- a procesos de pasteurización y microfiltración. El lugar elegido para degustar la cerveza es muy respetable: el marco histórico del Palacio encargado por Carlos de Borbón.
El punto clave es potenciar un sector bastante importante como el de la producción de cerveza artesanal elaborada en Campania. Tendrá la oportunidad de conocer tanto a productores como a restauradores, así como a blogueros gastronómicos que tendrán la oportunidad de degustar las distintas cervezas especiales producidas en la región de Campania y comprender mejor sus aromas que cuentan la historia del territorio. Los vasos serán llenados por expertos encargados de realzar múltiples cualidades, como las olfativas, que resaltan los aromas primarios de la cerveza, y las del sabor.
Habrá diversos stands desde los que los productores podrán distribuir sus excelencias llenas de burbujas y mucha historia que cuenta cómo un producto -para ser bueno- no puede ser sólo alemán u holandés. Por lo tanto, la región de Campania se centra en gran medida en las realidades y capacidades de su territorio, y la producción de cerveza es una de ellas. No sólo habrá vino o pizza con mozzarella: si Su Majestad da su opinión, habrá cerveza. Y el Palacio Real Borbónico de Caserta, su plaza más importante.
