Del miércoles 22 al domingo 26 de mayo vuelve allí tercera edición de Semana Eno en Moncalieri: Toda la Ciudad et al Jardín de rosas del castillo de Moncalieribodegas de toda Italia hablan de las excelencias de sus vinos.
Habrá más de 50 bodegas y más de 200 etiquetasacompañado por especialidades enogastronómicas de la zona de Moncalieresecon una sección especial dedicada a vinos heroicos entre música, charlas, degustaciones y grandes cenas.
Este último se distribuirá en los restaurantes de Moncalieri y ofrecerá Menús dedicados o a la carta., combinado con una selección de etiquetas de los productores invitados de Enoweek.
Tres tardes para conocer nuevas bodegas de toda Italia: del encuentro entre la gastronomía siciliana y los vinos piamonteses hasta Restaurante Borgo Antico con el bodega ciabot, en las mesas del restaurante La Cadrega para acomodar las etiquetas de Bodega Bosio, enólogos en Val di Susapara una cena con los vinos de montaña más exclusivos, y luego otra vez Vin Bistrot Y El provincial de Bolgheri combinarán sus excelencias para una velada única, en un encuentro entre Gastronomía piamontesa y vinos Bolgheri.
Un hat-trick también para Callejón de Baco, 4 platos maridados con 4 vinos. El 22 de mayo estará allí como invitado. Bodega Vite ColteBarolo (CN), el 23 de mayoDante Empresa Agrícola de Neive (CN) y 24 de mayo, Sarajasociedad agrícola de Telti (SS).
notas y vino animará la velada viernes 24 mayo con el rico programa de Noche del vino moncalierese: en Piazza Vittorio Emanuele II, de 19 a 22 horas, el probando alrededor con más de 10 bodegas líderes, 50 vinos seleccionados por Fisar Turínacompañado por música en vivo propuesto por artistas locales, entre ellos el cantautor turinés Didie Caria, para un viaje entre rosados, vinos artesanales y burbujas.
En el centro de EnoWeek, el Salón del Vino, de 16 a 23 horas, programado Sábado 25 de mayogracias a más allá 50 empresas invitadas de toda Italia. Una fotografía del mundo del vino de norte a sur, para conocer todos los vinos de Italia en el marco floral de Jardín de rosas dentro del espléndido Castillo de Moncalieri.
En el centro del evento, el Viticultura heroica y productores preocupados por la sostenibilidad. que cuidan el medio ambiente y el paisaje y que producen vinos de gran calidad, entre viñedos en bancales, muros de piedra seca, viñas de altura y viñas históricas y autóctonas. Entre los bodegas invitadasEl Podere La Cardinalaun lugar lleno de tradición y belleza en la colina de Moncalieri con sus siete hectáreas de finas viñas francesas, cultivadas con amor y dedicación, que cuentan la historia del terruño de la colina de Turín.
Espacio también para jóvenes emprendedores, como Elisa Camusso, al frente de la bodega Autin de Barcaza (CN), quien continúa el desafío de su padre, cultivando sus propias viñas de forma orgánica en terrenos impermeables mediante la unión de variedades de uva autóctonas e internacionales. También presente, entre los productores invitados de otras regiones de Italiael Finca Baroni Campanino que nace en Asís, en los verdes Apeninos de Umbría, entre 700 y 900 metros sobre el nivel del mar, donde se vinifican artesanalmente Sangiovese, Trebbiano, Colorino y Malvasia permitiendo la máxima expresión del terruño y de la variedad de uva.
Además, para enriquecer el evento, habrá una propuesta gastronómica basada en grandes productos locales gracias a Estimados y la Cooperativa RAM de Moncalieri. En bodegas heroicas se dedicará, en particulartodo un espacio del Salón del Vino donde las notas de la música del idea loca djset.
Durante la noche del sábado, el público también tendrá la oportunidad de visitar los Apartamentos Reales. del Castillo de Moncalieri, ahora Patrimonio de la Humanidad por la UNESCOgracias a Visitas guiadas gratuitas programadas de 17.30 a 21.30 horas En caso de mal tiempo, el evento se celebrará en las espléndidas salas del Castillo Moncalieri.
