Con motivo del Slow Food Day, los alumnos del Istituto Comprensivo Pulcarelli Pastena de Massa Lubrense se convertirán en “Agricultores por un día”.
Aquí está el programa:
El próximo sábado, los niños del colegio Massa Lubrense tendrán la oportunidad de vivir una experiencia única llena de sabor y descubrimiento en elJardín Ghezila empresa agrícola de Mimmo De Gregoriochef de El aperitivo, una renombrada trattoria en Sant’Agata sui Due Golfi, entre las mejores no sólo de Campania, sino de Italia. Y estas encomiables iniciativas están plenamente inscritas en el espíritu de Slow Food.
El evento, organizado en colaboración con el colegio, será una oportunidad para que los niños conozcan la realidad deJardín Gheziuna hectárea de tierra exuberante inmersa en la belleza del panorama costero, donde se cultivan con pasión productos frescos y genuinos que enriquecen los platos del restaurante.
Mamma Filomena, el alma de Lo Stuzzichino
En el centro de esta experiencia está Madre Filomena, alma de Lo Stuzzichino. Con sus setenta y seis años de energía y sabiduría, Mamma Filomena representa el corazón palpitante del restaurante y del Orto Ghezi.
Durante la mañana, los niños tendrán el privilegio de conocer a Mamá Filomena y seguirla en un viaje para descubrir el jardín, aprender los secretos del cultivo y apreciar la riqueza de la biodiversidad local.
Una oportunidad para educar sobre el gusto y la sostenibilidad
La experiencia en Orto Ghezi será una valiosa oportunidad para concienciar a los niños sobre la importancia de una alimentación sana y sostenible, basada en el respeto por la naturaleza y los productos locales.
Además, el encuentro con Mamma Filomena y Mimmo De Gregorio será una oportunidad para que los niños conozcan de cerca a dos figuras emblemáticas de la gastronomía local, transmitiéndoles valores de pasión, dedicación y respeto por la tradición.
Un evento que no debe perderse
La cita en Orto Ghezi con Mimmo De Gregorio y Mamma Filomena es una oportunidad que los niños de Massa Lubrense no deben perder. Una experiencia única que les acercará al mundo de la naturaleza, la gastronomía y la tradición, transmitiéndoles valores importantes para su crecimiento personal y de futuro.
Sant’Agata sui Due Golfi, el jardín Ghezi del restaurante “Lo Stuzzichino”: «Un sueño hecho realidad»
