acaba de terminar Sicilia En Primeur 2024el evento organizado en Cefalú por Assovini Sicilia, la asociación de enólogos sicilianos. La asociación, que reúne 100 bodegas. tiene como objetivo la promoción de vino siciliano de calidad en el mundo.
De Carlotta Tenneriello
Promovido por Assovini Sicilia, Sicilia En Primeur, ha ido adquiriendo cada vez mayor importancia con el tiempo. A éxito tal que vio participar de forma cada vez más destacada a periodistas de todo el mundo, expertos y técnicos del sector.
El acto, que cumple veinte años, se celebró en el fabuloso marco de Cefalú una vez más para celebrar el éxito de vinos sicilianos.
No sólo entonces prensa italianaPero también representantes de revistas y periódicos de EE.UU., Extremo Oriente y, naturalmente, de toda Europa.
Por otra parte, una tierra como la Siciliabella y generosa, sólo puede hacer eso encantar con el belleza de uno mismo territorio y oferta productos de muy alta calidadigual que el tuyo vino.
SICILIA, UNA REGIÓN ESTRATÉGICA EN EL SECTOR DEL VINO
La historia del vino siciliano pasa en gran medida por Assovini Sicilia capaz de transmitir la promoción de Sicilia a través del vino.
Una comunicación basada en belleza y elautenticidad desde el Sicilia: el territorio, la belleza paisajística, la variedad de la producción vitivinícola, la historia de las familias vitivinícolas, la calidad del vino.
El asociacionismo fue la estrategia ganadora, que permitió alcanzar importantes objetivos en el mundo del vino transmitiendo una imagen nueva, fresca, dinámica y elegante.
Las empresas asociadas producen aproximadamente 900 etiquetas a partir del cual se genera más del 80% del valor del vino siciliano embotellado. El 99% de las empresas elaboran vinos con denominación de origen controlada (DOC) y las exportaciones representan más del 50% de las ventas, llegando a más de cien países.
El mercado europeo, con el 98,6% de las exportaciones, es la primera salida de los vinos sicilianos. Le siguen los mercados norteamericano, inglés, japonés, chino y australiano.
EL ENOTURISMO, EL EMBAJADOR DE LA CULTURA SICILIANA
La valorización deenoturismo siciliano es imprescindible acompañar la producción de las bodegas, con visitas y degustaciones, hasta el alojamiento, a través de trekkings del vino, picnics entre las hileras, cursos de cocina.
Mariangela Cambriapresidente de Assovini Sicilia, subraya que “si hasta hace algún tiempo el enoturismo se limitaba a la degustación, hoy apuntamos a algo más diversificado y complejo”.
Es en esta lógica que durante Sicilia En Primeur 2024además de las numerosas visitas a las bodegas, esta vez se dio más espacio a la exploración de la zona.
DeEtna en madoniavamos castillos hacia monasteriospara llegar a la visita de la maravillosa Cefalú: no faltaron momentos dedicados a descubrimiento de un territorio extraordinario.
Además de esto, también queríamos combinar naturaleza, comida, relajación y convivencia con el vino.
yoenoturismo para Assovini Sicilia es la estrategia para dar a conocer el vino, los socios, la historia y la cultura gastronómica.
SICILIA EN PRIMEUR 2024
Sicilia en Primeur nació en 2004 para combinar el deseo de comunicar la calidad de la añada a los medios de comunicación con la historia del territorio.
Un evento itinerante anual donde se alternan degustaciones, recorridos, masterclasses y conferencias, en las que participan los productores y miembros de Assovini Sicilia Juntos con prensa nacional e internacional.
Volvieron a estar este año. cuatro días intensosque ofreció una oportunidad única para descubrir la riqueza de Sicilia Contemporáneo.
Un continente vitivinícola de excepcional complejidad, resultado de cientos de años de dominación y superposición de diferentes y extraordinarias culturas.
información: assovinisicilia.it
@carlottissima_t
