Baluarte de Slow Food para la pesca tradicional en el estrecho de Messina: iniciativa de presentación el lunes

Baluarte de Slow Food para la pesca tradicional en el estrecho de Messina: iniciativa de presentación el lunes
Baluarte de Slow Food para la pesca tradicional en el estrecho de Messina: iniciativa de presentación el lunes
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En presencia del alcalde Federico Basile, del concejal de Actividades Productivas Massimo Finocchiaro y del director general del Ayuntamiento Salvo Puccio, el lunes 13 de mayo, a las 11 horas, en el Salón de las Banderas del Palacio Zanca, tuvo lugar la rueda de prensa de presentación del Se celebrará el nacimiento del Baluarte de la Pesca Tradicional de Slow Food en el Estrecho de Messina. Al encuentro asistirán el presidente de Slow Food Messina, Nino Mostaccio; Ivo Blandina, presidente de la Cámara de Comercio de Messina; Antonella Donato presidenta de la Asociación de Pescadores del Estrecho de Feluca; y Gaetano Giunta por la Fundación MeSSInA.

La creación del Baluarte de la Pesca Tradicional de Slow Food en el Estrecho de Messina permitirá promover una pesca selectiva y estacional que, variando las técnicas y los instrumentos en función de las especies a pescar, se realiza durante todo el año, con el objetivo de apoyar y valorizar el trabajo de los pescadores locales, salvaguardar el patrimonio cultural material e inmaterial de la costa entre Sicilia y Calabria, contribuir a crear valor social y económico para los productos pesqueros típicos de la zona en nombre de la sostenibilidad, la sensibilización y el reconocimiento real de los custodios de nuestro mar.

El encuentro con la prensa será también una oportunidad para ilustrar los detalles del evento denominado “Il Mare Gioca”, que se celebrará del 17 al 19 de mayo en el Monte di Pietà.

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