Hoteles Uvet ha anunciado la apertura del nuevo Masseria Montelauroen la campiña de Salento, a sólo dos kilómetros de la costa de Otranto (Puglia), y de Baia dei Mulini Resort & Spaen la provincia de Trapani, Sicilia.
Allá Masseria Montelauro se encuentra en campo abierto, a la sombra de los fantásticos olivos de Salento, y alberga un huerto y un huerto como en cualquier auténtica granja de Apulia. Estructura histórica construida en el año 1000, en 2001 fue renovada gracias a un proyecto que mantuvo rigurosamente las características típicas de las construcciones rurales locales. La Masseria dispone de 29 habitaciones, incluida una junior suite, adornadas con un sugerente techo de piedra de Lecce y vistas al huerto.
El restaurante Hembras dentro de la estructura ofrece la posibilidad de degustar platos típicos de la tradición de Salento revisitados con un toque internacional. El restaurante, abierto a los huéspedes y al público, dispone de un salón interior y también de una zona exterior.
El Baia dei Mulini Resort & Spa está situado en primera línea de mar de Erice, en la provincia de Trapani, con vistas al Islas Egadas. Goza de una posición estratégica para llegar rápidamente a Trapani, Erice, Segesta, Selinunte, San Vito Lo Capo, la Reserva Zingaro y las Islas Egadi.
Bahía dei Mulini tiene 101 habitaciones – incluidas dos suites – con vista al mar, a la piscina o al jardín y equipadas con aire acondicionado, wifi, minibar y TV vía satélite.
La propiedad ofrece una gran playa privada equipada con tumbonas, sombrillas y un pequeño parque infantil. Tiene un Spa y el restaurante, equipado con una sala interna y externa, ofrece un menú internacional y platos típicos de la tradición Trapani.
