En el corazón de Cerdeña, a pocos pasos de la reconocida Costa Esmeralda, se abre un nuevo capítulo en la historia de la pizza italiana gracias a la llegada del reconocido pizzero de Caserta Franco Pepe. Famoso por haber revolucionado el panorama culinario del Alto Caserta con su pizzería “Pepe in Grani” en Caiazzo, un pequeño pueblo de 5.000 almas en la provincia de Caserta, Pepe continúa llevando su genio gastronómico más allá de las fronteras de su tierra natal.
En poco más de diez años, Franco Pepe ha conseguido transformar una simple masa de harina, agua y levadura en una experiencia culinaria sin precedentes, atrayendo a entusiastas y curiosos de todos los rincones del mundo al tranquilo Caiazzo. Pero su visión va más allá de su pizzería local: Pepe quiere compartir su amor por la pizza con el resto del mundo, llevando su talento a lugares exclusivos y prestigiosos.
Su asesoramiento culinario ya ha dejado su huella en varios lugares italianos, como la Albereta en Franciacorta en 2017 y el San Barbato Resort en Lavello, Basílicata. Sin embargo, el 4 de mayo marca un nuevo hito en su carrera culinaria: su pizza ha aterrizado en el 7Pines Resort de Baja Sardinia.
Situado a lo largo de la costa noreste de la isla, el 7Pines Resort Sardinia es un oasis de tranquilidad inmerso en 15 hectáreas de matorral mediterráneo, con vistas al archipiélago de La Maddalena. Inaugurado en 2022, el complejo representa un nuevo concepto de lujo, que ofrece una hospitalidad informal y relajada en contraste con la pompa tradicional asociada con la Costa Esmeralda.
Como primer afiliado de Hyatt en Cerdeña y segundo destino de Hyatt en Europa, 7Pines Resort cuenta con una ubicación envidiable y una gama de servicios de alta calidad. Además de la playa principal, el resort ofrece a sus huéspedes acceso a cuatro calas privadas, asegurando una experiencia de estadía inolvidable.
Con la llegada de la pizza de Franco Pepe al 7Pines Resort, los huéspedes podrán disfrutar no sólo del impresionante paisaje de Cerdeña, sino también del sabor único e inconfundible que ha hecho famoso al pizzero de Campania. Gracias a esta asociación culinaria, 7Pines Resort continúa consolidando su reputación como destino de lujo para los amantes de la buena comida y la relajación, ofreciendo una experiencia gastronómica incomparable en el corazón de la hermosa Baja Cerdeña.
