Servicio de catering En el hospital Busto Arsizio, la cirugía se encontraba en un punto de inflexión para volver a un nivel satisfactorio. De hecho, el punto de inflexión ya se ha producido. Durante el mes de abril, el quejas sobre comidas frías, poco cocidas y malas habían atravesado los confines de los pasillos y de las callejuelas para llegar a la redacción de “Il bustese”, en algunos casos completa con fotografías (ver AQUÍ). Asst había respondido informando de la imposibilidad de preparar los platos en el lugar debido a una mantenimiento extraordinario de la cocina central. Y asegurando el compromiso, incluso con la empresa que se encarga del servicio, un reactivar rápidamente procedimientos normales (ver AQUÍ). Cuando se le pide que haga un balance de la situación, Asst comunica que el servicio ha sido restablecido.
Por tanto, hay confirmación de la calendario informado en la resolución 487, publicado en el tablón de anuncios de la Sociedad. Cita la urgencia, comunicada el pasado 8 de abril por la empresa adjudicataria del contrato de restauración, «… de tener que proceder al cierre inmediato de la cocina del PO de Busto Arsizio debido a la precaria situación sanitaria e higiénica del local en “para permitir rápidamente la recuperación de las zonas afectadas, una intervención necesaria para restablecer la salubridad y usabilidad de la cocina, la seguridad de los trabajadores asignados al contrato, la higiene y la seguridad de los entornos alimentarios y de trabajo”.
La necesidad de higienización, se especifica en el documento, fue verificada por la dirección médica del Presidio. La resolución detalla los costos adicionales e informes un evento inesperadodetectado durante la construcción de un tramo de alcantarillado, lo que obligó a prolongar más allá del tiempo inicialmente previsto el transporte de comidas entre el centro de cocina de Arcore y Busto. Hasta el 1 de mayo. y ohHoy Asst confirma el restablecimiento del servicio..
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