Desde el aceite de oliva virgen extra hasta los quesos y los embutidos, son sólo algunos de los productos de calidad Made in Italy en la mesa rechazados de plano por la etiqueta de color nutriscore que corre el riesgo de imponerse en Europa, con etiquetas alarmistas que, basadas en la presencia de determinadas sustancias calculadas sobre 100 gramos de producto y no sobre las cantidades reales utilizadas, favorecen productos artificiales cuya receta en algunos casos ni siquiera se conoce y terminan, paradójicamente, excluyendo alimentos sanos y naturales – afirma Coldiretti Puglia – con graves perjuicios para el sistema agroalimentario italiano en un momento en el que podría ser el motor de un plan estratégico de internacionalización para aumentar la presencia del Made in Italy en los mercados exteriores. Algunas joyas del Made in Italy en la mesa están clasificadas con la letra “E” en rojo (la peor “calificación”) pero el mismo aceite de oliva virgen extra, reconocido por todos como un elixir de larga duración, puede presumir sólo de una “C”. ” mientras que las bebidas carbonatadas y los alimentos ultraprocesados, cuya receta a menudo ni siquiera se conoce, se promocionan con gran éxito con la pegatina verde y la letra “A”. Un riesgo también para la salud de los consumidores que la próxima Comisión Europea tendrá que afrontar evitar definitivamente.
A pesar de los resultados obtenidos por Coldiretti con las movilizaciones en Bruselas, desde la retirada de la directiva sobre productos agrofarmacéuticos hasta la simplificación de la PAC, por citar solo algunos, todavía quedan varios frentes abiertos que amenazan los resultados del sector agroalimentario italiano. Un ejemplo es el sistema Nutriscore, la etiqueta semáforo que parecía congelada, pero al que Portugal ha abierto recientemente las puertas, sumándose a Francia, Alemania, Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo. Un sistema apoyado por multinacionales que penaliza productos simbólicos de la Dieta Mediterránea, no proporcionando información sino dando la alarma sobre algunos productos para influir en la elección alimentaria de los ciudadanos. Y de hecho los colores del semáforo, amarillo, rojo y verde, se utilizan para indicar la salubridad de los alimentos, centrándose sólo en algunos nutrientes como el azúcar, las grasas y la sal, pero sin tener en cuenta las cantidades consumidas.
Pero la nueva Unión que surgirá de las urnas en junio también está llamada a garantizar una mayor transparencia sobre lo que sus ciudadanos aportan, apoyando la propuesta de ley europea impulsada por Coldiretti para introducir la obligación de indicar el origen en la etiqueta de todos los alimentos en El mercado. Coldiretti presentó en Cibus algunos ejemplos de productos descubiertos durante la movilización del Brennero, donde diez mil agricultores junto con la policía comprobaron el contenido de camiones y cisternas. Hay desde tomates holandeses San Marzano hasta muslos de cerdo daneses listos para convertirse en jamones tricolores, hasta quesos que recuerdan a los Alpes pero producidos en el norte de Europa. Todo ello aprovechando la última norma de transformación prevista por el actual código aduanero alimentario, que permite que los productos extranjeros se conviertan en 100% italianos con una mínima transformación.
Si la acción Coldiretti ha salvado las botellas de vino y los floreros de la oscuridad, las frutas y hortalizas recién cortadas siguen en juego, mientras que el futuro de las ensaladas en bolsas o de los tomates cherry en paquetes se confía a exenciones a nivel nacional. El riesgo es una multitud de posiciones diferentes que podrían perjudicar especialmente las exportaciones de frutas y hortalizas italianas.
Además, la locura de las etiquetas alarmistas en el vino también corre el riesgo de extenderse después de que Irlanda haya obtenido luz verde de la Comisión Europea para adoptar advertencias terroristas en las botellas de vino y de cerveza que no tienen en cuenta las cantidades y después de que Bélgica haya anunciado su intención de seguir las mismas camino.
Coldiretti está luchando a todos los niveles para frenar algunas distorsiones de la UE que amenazan el futuro del sector agroalimentario nacional, provocando el colapso de la producción y poniendo a la agricultura y el medio ambiente en oposición, esperando que la futura Comisión tome decisiones más conscientes y no ideológicas. , resolviendo los problemas aún abiertos que aún pesan sobre los presupuestos de las empresas agrícolas europeas, pero también afirmando los principios de reciprocidad de las normas y de transparencia hacia los ciudadanos en lo que aportan. Un objetivo que Coldiretti apoya con una gran recogida de firmas para una ley de iniciativas populares que impone la obligación de indicar el origen de todos los productos alimenticios comercializados en la UE.
