Paseos entre olivares, cursos de degustación y maridajes pasan a formar parte de las posibilidades de negocio de las empresas del sector oleícola. Iniciativas que pueden transformarse en atractivos turísticos para un público de viajeros cada vez más interesados en las experiencias y particularidades de los territorios ahora regulados por los decretos de desarrollo que la Región ha adoptado para dar fuerza a la ley sobre oleoturismo aprobada el pasado mes de julio. “Lo decidido por el consejo regional estos últimos días – explican desde Coldiretti Marche – permitirá a las empresas agrícolas del sector petrolero conocer un segmento de mercado cada vez más numeroso, compuesto por amantes de visitar las almazaras, bucear en gustos y tradiciones”. Un triunfo del gusto y de la variedad para quienes visitan Las Marcas. Las actividades de oleoturismo acompañarán a los visitantes a los lugares de producción y cultivo, para descubrir las herramientas entre la historia y la innovación tecnológica, ofreciendo combinaciones, degustaciones, actividades educativas y recreativas con productos transformados por la misma granja o en cualquier caso de la tradición de Las Marcas.
Y realmente tendremos muchas opciones para elegir si pensamos en la riqueza incomparable de la biodiversidad en nuestra región. Entre Coroncina, Mignola, Piantone di Falerone, Piantone di Mogliano, Raggia y Sargano di Fermo, todos certificados como Sellos de Campagna Amica, también se encuentran Ascolana Tenera, Carboncella, Orbetana, Rosciola dei Colli Esini, además del importante y extendido Frantoio en el siglos y Leccino. En Las Marcas hay aproximadamente 9.500 hectáreas de olivares (más del 35% ecológicos) y 141 almazaras. La producción media de los últimos años ronda las 3.000 toneladas con excelente calidad y dos denominaciones certificadas: Cartoceto Dop y Marche Igp. Un sector que valora alrededor de 15,6 millones de euros en producción y con exportaciones de 1,5 millones de euros (especialmente a Estados Unidos, Alemania y Japón). El compromiso asumido por Coldiretti y Aprol Marche, para comprender las necesidades de las empresas multifuncionales, ha permitido a la región estar entre las primeras regiones en adoptar reglas innovadoras y ahora esenciales para mantenerse al día en un mercado cada vez más competitivo. Próximamente se organizarán reuniones (además de las organizadas hasta ahora) para evaluar las mejores estrategias a adoptar para aprovechar plenamente el potencial que ofrecen estas normas.
