Pésaro, 7 de mayo de 2024 – Suspensión de la actividad e resignación del presidente de Granjas de Las Marcas. Es lo que está contenido en uno. nota oficial de los Tres Valles.
Esto sucede siguiendo elinvestigación sobre leche adulterada con hidróxido de sodio desde el fiscalía de Pesaro, llegó después de un quejas de ex empleados. El investigado Hay 10 personas físicas más la empresa Fattorie Marchigiane como persona jurídica.
El pasado 22 de abril fueron interpretados por nas la primera búsquedas a la fábrica Granjas de las Marcas De Colli al Metauroen la provincia de Pésaro Urbino.
La dimisión del presidente
“TreValli Cooperlat comunica que, durante la reunión del Consejo de Administración de la filial Fattorie Marchigiane Cons. Cooperativa. Soc. Agrícola, celebrada el 6 de mayo de 2024, Gianluigi Draghi, presidente de Fattorie Marchigianecon el fin de permitir a la propia empresa poder operar con absoluta y plena libertad dentro delinvestigación en cursodecidió renunciar”.
Nuevo director de producción
“Además, también en el marco de la reorganización de la filial Fattorie Marchigiane Cons. Cooperativa. Soc. Agrícola ha sido nominada Gianpaolo Lizzinuevo director de producción, que será responsable de las plantas de Colli Al Metauro y Amandola con responsabilidad específica también en materia de seguridad y control de calidad”, continúa la nota.
Granjas de Las Marcas: parada de producción
“Al mismo tiempo – continúa el Tres Valles – Ha sido establecido suspensión de actividades del Planta Colli al Metauropara permitir la verificación y posibles actividades de recuperación de las plantas de producción y de toda la estructura, de modo que cada función pueda ser restaurada a su máxima capacidad y potencial lo antes posible, garantizando el total salud de entornos de producción y productos terminados”.
Productos Tre Valli: que son
TreValli Cooperlat “también quiere reiterar el total autenticidad de todos los productos provenientes de fábricas en Jesi y Amandola, que no se vean afectados por la investigación o cualquier acción. En particular, en la planta de producción ubicada en Jesi se producen las siguientes categorías de productos, principalmente bajo la marca TreValli: leche (fresco, ESL, UHT) e crema (fresco, ESL, batir, pulverizar y cocinar), también en la versión sin lactosa, así como queso mascarpone, queso untable Y besamel. También en Jesi la empresa produce productos con marca hoplà, que incluyen tanto preparados de base vegetal para batir como en spray y, con las líneas Hoplà Idee Veg y Veg & Bio, bebidas vegetales 100% de base vegetal, así como bebidas vegetales de base soja y preparados de cocina y bechamel 100% de base vegetal. nelo planta amandolse producen yo quesos frescos marca Trevalli, Cigno, Sibilla Y Bondad del parque. En particular: mozzarella tradicional TSG; mozzarella en bolsa (varios formatos); bocconcini, nudos de mozzarella; burrata, stracciatella; ricota de leche de vaca y ricota mixta (vaca y oveja) tanto para el mercado Horeca como de consumo”.
Mozzarella retirada del mercado
Hace unos días llegó la noticia de que la empresa retirados del mercado algunos productos (mozzarella) en el que los análisis habían revelado un “sospecha de alta carga bacteriana”. Se trata de packs de un kilo y dos kilos y medio, probablemente utilizados por pizzerías o similares.
