CContinúa el endurecimiento de los controles en el puerto de Bari en un barco albanés cargado de pasta de tomate, Precisamente cuando los costes de los trasplantes de tomate se han duplicado en Apulia, pero se necesitan contratos y precios adecuados para los productores industriales de tomate para la campaña de 2024, así lo informó Coldiretti Puglia, en relación con los controles específicos del ICQRF en puertos y aduanas, para proteger un país. sector económico para el que por el momento no existen contratos marco ni precios de referencia, pero los contratos deben estipularse con un precio de referencia que sea adecuadamente remunerativo para las empresas agrícolas, recuerda Coldiretti, de conformidad con las disposiciones de la legislación sobre prácticas desleales.
Allá Recogiendo firmas para una ley popular europea Garantizar la transparencia en las etiquetas de todos los alimentos es uno de los temas clave de la lucha de Coldiretti, y la abolición del actual código aduanero para el origen de los alimentos debe convertirse en una prioridad, porque no es aceptable, explica Coldiretti Puglia, ayudar a escenas como las vividas durante la movilización del Brennero, donde vimos llegar jamones congelados, pasta de tomate, frutas o verduras o preparados de panadería y convertirse, con la última transformación sustancial, en productos italianos en todos los sentidos.
Y en este escenario, crece la importación de pasta de tomate procedente de China, lo que ha representado principalmente un problema italiano, con una distorsión de la competencia – insiste Coldiretti Puglia – determinada por un producto que ha llegado a “pesar”, en términos de producto fresco, dependiendo de la campaña, del 10 al 25% de la producción nacional de tomate industrial.
Un mar de tomates procedente de un país donde las normas productivas, fitosanitarias, medioambientales y éticas no son las italianas y europeas, de territorios que a menudo han pasado a primer plano – añade Coldiretti Puglia – por la explotación de minorías y presos políticos. Pero en el último año la situación ha cambiado, con un fuerte crecimiento de las importaciones también en el resto de la UE. Las proyecciones para 2023, basadas en datos facilitados por Eurostat, dicen que las importaciones en los otros 26 países de la UE esencialmente se duplicarían.
Al mismo tiempo, frente a los elevados costes de cultivo, las incógnitas climáticas (sobre todo la sequía) y fitosanitarias, las incertidumbres internacionales, incluidos los problemas relacionados con el Canal de Suez, es necesario evaluar cuidadosamente la superficie que cada empresa invertirá en tomates. evaluados, no existiendo referencias a los precios que puede pagar la industria.
Puglia concentra casi toda la producción de tomate dentro de una cadena de suministro en el sur de Italia, informa Coldiretti Puglia, basándose en el estudio encargado a la Universidad de Foggia, con 15.527.500 quintales de tomates industriales en una superficie de 17.170 hectáreas. La provincia de Foggia es líder indiscutible del mercado y representa la mayor cuenca de producción nacional. – insiste Coldiretti Puglia – con una superficie media anual de 15.000 hectáreas y con una producción de tomates industriales de alrededor de 14.250.000 quintales (1,4 millones de toneladas).
Por lo tanto, a nivel de la UE es necesario ampliar a los 27 países miembros la obligación de indicar el origen del tomate (lugar de cultivo) utilizado en los derivados, obligación vigente en Italia gracias a la acción de Coldiretti, y adoptar el principio de reciprocidad de las normas económicas, medioambientales y éticas de la UE, incluso para los productos importados, bloqueando la entrada de productos que no las cumplan.
