En la 41ª edición de Macfrut (8-10 de mayo) se esperan 1.400 expositores (el 40% extranjeros) y 1.500 “top compradores” de todo el mundo. Un negocio de mil millones de dólares
Las uvas de mesa de Apulia serán el producto simbólico de la edición 2024 de Macfrut en Rímini.
He aquí otro buque insignia del Made in Italy: las frutas y hortalizas, un sector estratégico de la agroalimentación italiana que del 8 al 10 de mayo desfilará en la Feria de Rímini con motivo de la 41ª edición de Macfrut.
La facturación de la cadena de suministro supera los 16 mil millones de euros y el peso de la agroindustria supera los 10 mil millones de euros.
Según Ismea, en 2023 los ingresos por la exportación de frutas y hortalizas frescas y conservas superaron los 11.600 millones de euros, de los cuales 5,7 provinieron de productos frescos.
La producción para 2023 se estima en 24 millones de toneladas, en una superficie de 1,3 millones de hectáreas cultivadas de frutas y hortalizas, para 300.000 empresas implicadas.
Triunfo de las hortalizas multicolores en el tradicional evento ferial de Rímini.
Toda la cadena de suministro de frutas y hortalizas (del campo a la mesa) vale 50.000 millones de euros
La balanza comercial de frutas y hortalizas frescas cerró en positivo en 550 millones de euros, aunque descendiendo en 2022 (620 millones de euros). El peso de toda la cadena de suministro de frutas y hortalizas (del campo a la mesa) vale tres veces la producción, por un valor de alrededor de 50 mil millones de euros.
La cadena global de suministro del sector se reúne en Rímini (8-10 de mayo de 2024) en Macfrut, edición número 41, con más de 1.400 expositores (de los cuales el 40% extranjeros) y 1.500 “top compradores” de todo el mundo, gracias a el apoyo de la Agencia de Hielo.
En el frente del consumo, nuevamente según datos de Ismea, hubo una contracción en la cantidad de compras de frutas y verduras. El bienio 2020-2021, caracterizado por la pandemia, había devuelto algunas esperanzas en cuanto al aumento del consumo de frutas y verduras, pero la progresiva vuelta a la vida fuera del hogar provocó un cese de las compras en 2023; En particular, disminuyeron las compras en cantidad de cítricos (-7%), patatas (-4%) y ensaladas recién cortadas (-4%). Las ventas de frutas se mantuvieron estables (-0,1%) y las de hortalizas crecieron un 1%.
Los frutos pequeños también estarán entre los protagonistas de la edición 2024 de Macfrut en Rímini.
El producto simbólico de Macfrut 2024 serán las uvas de mesa, excelencia italiana
El producto simbólico de Macfrut 2024 serán las uvas de mesa, la excelencia de las frutas y hortalizas Made in Italy, que convierte a nuestro país en líder a nivel europeo con una producción de un millón de toneladas.
Las uvas de mesa estarán en el centro del Macfrut Table Grape Symposium, el simposio mundial que atrae a los mejores expertos y a los principales actores globales para hacer un balance de la investigación, las tendencias del mercado, las tendencias de producción, la innovación de productos y las estrategias comerciales.
La protagonista como región socia será Apulia, conocida por su excelente producción hortofrutícola (en primer lugar, uva de mesa IGP, que representa el 60% de la producción nacional).
En los tres primeros trimestres de 2023, las frutas y hortalizas de Apulia se confirmaron como un sector muy activo en los mercados internacionales, con 623 millones de euros de exportaciones y con cifras importantes en términos de empresas y número de empleados: 32.552 empresas con 61.139 empleados ( datos INPS).
El Ministro de Agricultura Francesco Lollobrigida durante la rueda de prensa.
Enfoque internacional en Arabia Saudita y los Emiratos Árabes Unidos
Macfrut se está convirtiendo año tras año en un evento cada vez más internacional, con más de un tercio de expositores del otro lado de la frontera: el foco internacional estará dedicado a la Península Arábiga.
Una apuesta iniciada hace tres años que contará con la presencia en la feria de un centenar de compradores de la zona interesados sobre todo en manzanas, kiwis y uvas de mesa.
Las exportaciones italianas en este ámbito en cuatro años pasaron de 73 millones de euros en 2020 a 114 millones el año pasado (+56%), según datos de la Agencia ICE.
El mercado abarcó casi exclusivamente dos zonas: Arabia Saudí por un valor de 76 millones de euros y Emiratos Árabes Unidos por 29 millones de euros.
La entrada al recinto ferial Rimi para la edición 2023 de Macfrut.
También estuvieron presentes en la feria 400 expositores de 24 países africanos.
También desde la Península Arábiga, junto a cientos de compradores, estará presente en la feria Emirates Infien, un pabellón dedicado al continente africano, que se ha vuelto cada vez más estratégico en las políticas internacionales del Gobierno, con la implementación del Plan Mattei: Estarán presentes en la feria 400 expositores procedentes de 24 países africanos, principalmente productores, pero también importadores de tecnologías y medios técnicos para la agricultura.
El Ministro de Agricultura, Francesco Lollobrigida, subrayó que «el valor añadido de Macfrut es la capacidad de atraer a muchas naciones, incluidos los países en desarrollo, en particular África, que comprenden cómo ellos también pueden producir calidad, garantizar la autosuficiencia alimentaria y también proyectarse, de manera compatible con el crecimiento de sus productos, en los mercados occidentales para aumentar la riqueza y, por lo tanto, frenar lo que es uno de los problemas más importantes: la inmigración ilegal debida a personas obligadas a huir de sus naciones por hambre. Algo que debe desaparecer, precisamente incursionando en algunos sectores estratégicos como la agricultura.»
Levanten sus copas. ¡Beneficio!
Giuseppe Casagrande – [email protected]
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