Alimentación animal SOS en Apulia se convirtió en un grito desesperado de Coldiretti Apulia, que informa de la pérdida de un tercio de los forrajes destinados a los animales. Esta situación ha provocado un fuerte aumento del coste de los piensos, agravado por el aumento de los precios de las materias primas a escala mundial.
El contexto no es el más fácil: la sequía y las heladas han convertido literalmente en humo una importante cantidad de forraje, lo que hace extremadamente difícil la supervivencia de los establos tradicionales. Esta emergencia forrajera tiene un impacto directo en la estabilidad económica de los agricultores, que también ven reducida a la mitad la producción de maíz, vital para la alimentación del ganado.
El número de establos ha disminuido drásticamente, de 2.311 a 1.978 en sólo cuatro años. Esta reducción es el síntoma de una crisis más amplia que afecta a todo el sector lácteo, esencial para la economía y la identidad cultural de Apulia.
Las soluciones propuestas por Coldiretti no se limitan a un simple llamamiento. La organización sugiere una mayor integración de innovaciones tecnológicas y genéticas para mejorar el rendimiento de los cultivos forrajeros. Además, se hace hincapié en la importancia de los contratos en la cadena de suministro que pueden aumentar la cohesión entre los productores, garantizando un precio justo y sostenible para los consumidores sin sacrificar la calidad.
Cuando un establo cierra, no es sólo una actividad económica la que desaparece, sino una parte de la comunidad. Los establos son vitales para combatir la despoblación y mantener vivas las pequeñas ciudades y las zonas rurales desfavorecidas. Coldiretti insiste en la necesidad de defender estos bienes territoriales para preservar un patrimonio agroalimentario único en el mundo.
En resumen, Alimentación animal SOS En Apulia no se trata sólo de una cuestión de supervivencia económica, sino también de protección cultural y social. Las propuestas de Coldiretti apuntan a crear un futuro sostenible para el sector, donde la innovación y la tradición puedan coexistir armoniosamente para el bien de la región y sus comunidades.
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