FERIAS Y MERCADOS – Del viernes 3 al domingo 5 de mayo de 2024 en Piazza Trento Trieste con las especialidades DeCO de Ferrara
Mercado de exposición con exposición y venta de productos típicos de las regiones italianas y puestos con productos reconocidos por la denominación de origen municipal de Ferrara para el evento. “Campana Italia”programado desde el viernes 3 de mayo (5-8 p.m.) hasta el domingo 5 de mayo de 2024 (9 a. m. a 8 p. m.) en plaza Trento Trieste editado por Explicom srls en colaboración con Confesercenti Ferrara y con el patrocinio del Municipio.
La iniciativa tiene como objetivo ofrecer la oportunidad de apreciar y redescubrir los sabores tradicionales y típicos de la zona a través de demostraciones y degustaciones. También una palanca de marketing territorial para resaltar las características que debe tener un producto para ser definido como típico y tradicional. Un resultado que pretendemos lograr con la ayuda de productores y operadores comerciales que han hecho de la calidad su marca distintiva, con momentos de conocimiento profundo de la historia y la tradición de los mejores productos enogastronómicos italianos.
Una oportunidad que tiene el deseo de afirmar y mejorar el sistema de productos DOC, IGP y DeCO, dando al visitante la oportunidad de reconocer cada vez más fácilmente un sabor auténtico y evaluar el precio en relación con la calidad de lo que es comprar y consumir.
Entre los productos típicos de Ferrara que estarán presentes en la feria, un lugar destacado lo ocupará Productos De.CO con denominación de origen municipal: Pan ferrarese, brazadlin, tarta de macarrones, tarta tenerina, medregal ferrarese y mandurlin dal pont.
Para permitir el desarrollo del evento, se establecerá temporalmente una zona de circulación restringida en Piazza Trento Trieste con prohibición de detenerse, excepto para la organización, la policía y los vehículos de emergencia y rescate. Estas medidas estarán vigentes desde el viernes 3 de mayo de 2024 a las 15 horas hasta el domingo 5 de mayo de 2024 a las 22 horas.
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