Cerezas, campaña temprana en Puglia con excelentes perspectivas de producto – BariLive.it

La tan esperada campaña de cerasicola de Apulia 2024 se abre con buenas noticias: más de una semana antes de lo esperado, prometiendo un producto de buena calidad. Según estimaciones de Confagricoltura Puglia, este comienzo temprano ofrece una preciosa oportunidad para los productores de cerezas, ya que la variedad Bigarreau estará lista para la cosecha a finales de semana y, por tanto, se espera una llegada temprana a los mercados nacionales e internacionales.

“Los frutos tienen un color uniforme y una buena consistencia”, afirma el presidente de Confagricoltura Puglia Luca Lazzàro, subrayando el optimismo de cara a la temporada que se abre: “El duro clima de los últimos días no parece haber tenido un impacto negativo en producción, lo que deja entrever un año prometedor para el cerezo de la región”.

La zona de Bari alberga el 40% de la producción nacional de cerezas y el 96% de la producción regional, lo que confirma su papel clave en la economía agrícola local.

“Los mercados internacionales son exigentes y requieren productos de alta calidad, con características específicas como calibre generoso, color homogéneo y excelentes propiedades organolépticas. Es esencial centrarse cada vez más en la calidad para garantizar el éxito comercial y amortizar las inversiones de los empresarios agrícolas”, continúa el presidente de Confagricoltura Puglia. “Mantener altos estándares no es fácil, pero el retorno es sustancial: los mercados están dispuestos a pagar el precio justo para tener acceso a excelentes productos provenientes de nuestra tierra”

Las exportaciones a Alemania crecieron un 16,0% (+34 millones de euros), confirmando la primacía de Apulia como principal proveedor del mercado alemán. Incluso en otros mercados europeos, como Polonia, Francia, Austria, Suiza, Reino Unido y España, las exportaciones han registrado aumentos significativos, lo que alimenta el optimismo sobre el futuro del sector.

Por lo tanto, el interés internacional por las frutas y hortalizas de Apulia crece constantemente, como lo demuestran los resultados de 2023 destacados por Unioncamere. Con unas exportaciones de 623 millones de euros en los tres primeros trimestres, la región se confirma como un actor líder en los mercados mundiales, ocupando el tercer lugar en Italia detrás del Véneto y Emilia-Romaña.

Martes 30 de abril de 2024

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