Todo está listo, un Velletripara la segunda edición de Festival de la alcachofa en Matticellaun evento muy esperado que se celebrará Sábado 27 y domingo 28 de abril en el Mercado Rioli. Con la contribución de la Región del Lacio y Lazio Crea, y el patrocinio del Municipio de Velletri, el festival promete ser rico en cultura, gastronomía y entretenimiento, con la famosa alcachofa romana en su versión Velletri, apreciada desde hace décadas.
El alcachofa matticella Se cocinará según la tradición culinaria de Veliterna: un sabroso plato preparado con aceite virgen extra de molino, ajo, menta fresca y alcachofas cocinadas sobre brasas encendidas alimentadas por ramas de vid. El resultado es un plato delicioso que encarna la esencia de la cultura campesina de Velletri. Organizado por ArtísticaMenteen colaboración con Pro loco Velitrae y el Municipio de Velletri, allá Festival de la alcachofa en Matticella promete atraer a numerosos visitantes deseosos de degustar esta especialidad y vivir un fin de semana lleno de emociones.
Además de una cocina extraordinaria, el festival apuesta por la promoción de los productos locales y las especialidades típicas, creando una oportunidad para que los comerciantes de Velletri muestren sus productos KM 0. mercado riolisituado no lejos del centro histórico de Velletri, será el corazón del evento, ofreciendo espacios dedicados a la artesanía, animación para niños y mucha música en vivo.
Las gradas abrirán todos los días a las 8:00 horas, con la Posibilidad de almorzar a partir de las 12.30 horas y cenar a partir de las 19.30 horas. Además de las famosas alcachofas matticella, el público podrá disfrutarlas primeros platos y carnes a la brasa, todo acompañado de música en vivo. La programación musical es rica y variada: el sábado 27 de abril, a la hora del almuerzo, el actores stornell, seguido por la tarde por ERRE SEIS. domingo 28 de abril, Lavinia Fiorani animará a los presentes con sus canciones durante el almuerzo, mientras que la velada finalizará con una homenaje a renato cero, presentado por el espectáculo Ícaro.
En el marco del festival, dedicado a la promoción y degustación de los productos locales, el domingo 28 de abril a las 17 horas tendrá lugar la conferencia “La alcachofa y el desarrollo de los productos locales”, en la que participarán el alcalde Ascanio Cascella, el concejal Cristian Simonetti, el el director regional de la Città dell’Olio Alfredo D’Antimi, el presidente nacional de la Città del Vino Angelo Radica y el consejero regional Giancarlo Righini.
Para facilitar la afluencia de visitantes, un Servicio de transporte en autobús gratuito desde la zona ex Amore, en via dei Volsci, lo que permitirá a los participantes aparcar cómodamente y llegar al mercado de Rioli sin problemas. Esta iniciativa ayudará a que el evento sea accesible y seguro, garantizando una experiencia agradable para todos los presentes. Varios campistas ya están presentes en la zona desde el día anterior, lo que demuestra que la fiesta es especialmente esperada.
El Festival de la Alcachofa de Matticella es la oportunidad perfecta para pasar un fin de semana lleno de tradición, buena comida y diversión, inmersos en el ambiente único de la ciudad de Velletri. Ya solo queda marcar las fechas en el calendario y preparar un fin de semana inolvidable.
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