La primavera está en pleno apogeo y las condiciones meteorológicas permiten, en el Piamonte, también el período de ferias y festivales.
DURANTE EL FIN DE SEMANA
Este fin de semana, gracias al puente festivo de 25 de abrilla fiesta más grande es en Pinerolo donde al mismo tiempo se encuentran los Feria de primavera en Piazza d’Armi, Pinerolo en Sella – la manifestación ecuestre que contará con una gran participación tanto de los clubes ecuestres locales como de fuera de la región – y la Festival de comida callejera de camiones rodantes en Largo Lequio, con todas las especialidades típicas de la cocina italiana e internacional. Aceitunas Abruzzo arrosticini y Ascoli, pan tometta, pan trufa y más, panzerotti, gnocco frito y pinsa. Piamonte se celebra con Pausa de sonidoque ofrece ravioli del plin, hamburguesa, filete, estofado y costilla fassona, ternera con salsa de atún y bagna cauda. También puedes entrar Sicilia entre pan y panelle, pan cunzato y pan con bazomini arancini, carne de caballo, cannoli sicilianos y cassatine.
NO SOLO PINEROLO
A Torre Pellice en cambio, entre Piazza San Martino y Via Arnaud, regresa el sábado y el domingo. Flores y Sabores. Expositores de horticultores, agricultores y productores de alimentos y vino., llenará de flores y sabores las calles peatonales del centro histórico. Los stands estarán abiertos al público los dos días de 9 a 19 horas y se espera la participación de expositores del mercado de productos naturales y ecológicos. El programa también incluye exposiciones de animales de granja. Gustiamo Italia se representa en Ciriè. Los protagonistas serán stands de productos típicos, agricultores, expositores, enogastronomía con degustaciones, artesanía y street food estrictamente italiana.
EN LA ZONA DE CUNEE
Y también será interesante hacer un recorrido por la zona de Cuneo. En Cavallermaggiore es el último fin de semana del Festival Gorgonzola mientras que en Alba hay Vinum: las plazas de la ciudad se convierten en puestos de degustación dedicados a la degustación de los principales tipos de vinos producidos en la zona sin olvidar las grapas y destilados del Piamonte.
