Los premios se suman para The St. Regis Florence, premiado en 2023 como mejor hotel de Florencia por Travel & Leisure World’s Best Awards 2023 y galardonado con la Calificación Cuatro Estrellas, junto al Iridium Suites Spa My Blend de Clarins, por la Guía de Viajes Forbes. Premios 2023. El hotel se confirma una vez más como un lugar de elección para la hospitalidad y la gastronomía, una combinación perfecta de tradición culinaria toscana y un servicio impecable y personalizado en el corazón de la ciudad renacentista.
Con un techo de vidrieras del siglo XIX y una espectacular lámpara de araña de cristal de Murano soplado a mano, el restaurante Winter Garden ofrece un ambiente íntimo y refinado, donde los huéspedes pueden disfrutar de menús diseñados por el chef ejecutivo Gentian Shehi, combinados con los mejores vinos de la rica bodega del hotel.
La principal prioridad del chef Shehi sigue siendo la materia prima, que debe ser absolutamente de excelente calidad. Siguiendo escrupulosamente la estacionalidad y la sostenibilidad, el restaurante se abastece de proveedores seleccionados y de confianza. Ya está disponible el nuevo menú para la temporada primavera verano. Y hasta el 28 de abril, con motivo del Festival Indio, se podrán degustar las propuestas del chef Ritu Dalmia, en los espacios del Restaurante Winter Garden, tanto para el almuerzo como para la cena.
Información y reservas: Winter Garden Bar
& Restaurante, teléfono 39 055 27163770
o www.restaurant.stregis.com
