Coldiretti Alessandria
Gracias a las favorables fechas, Monferrato es cada vez más popular
Puentes de primavera: entre viajes fuera de la ciudad y
vacaciones cortas en casas rurales muy populares
Entre los destinos favoritos muchos han elegido el campo, gana el enoturismo y los sabores locales
Más de 700.000 italianos han elegido la granja para el puente del 25 de abril al 1 de mayo, y el campo sigue siendo uno de los destinos más populares a pesar de las dudas sobre las previsiones meteorológicas.
A nivel local, uno de cada dos alessandrianos (46%) ha elegido celebrar el 25 de abril con un paseo, una escapada fuera de la ciudad o un picnic en la playa, en la montaña o en el campo, mientras que uno de cada tres ( 34%) realizarán un puente con motivo del 25 de abril y 1 de mayo, aprovechando la temporalidad muy favorable de los días.
“Las más de 60 casas rurales Terranostra Campagna Amica en la zona de Alessandria ofrecen a los turistas una cocina local y numerosas iniciativas para deportistas, nostálgicos, curiosos y ecologistas, pero también para los amantes de la cultura y el bienestar. Una tendencia que ha llevado a las estructuras a incrementar también la oferta de actividades con servicios innovadores para deportistas, nostálgicos, curiosos y ecologistas, así como actividades culturales como la visita a senderos arqueológicos, naturales o de bienestar. Nuestras estructuras están altamente cualificadas gracias a los cursos que se organizan periódicamente para cocineros campesinos y de hostelería. La capacidad de mantener inalteradas las tradiciones enogastronómicas a lo largo del tiempo es la cualidad más apreciada por los huéspedes de los agroturismos donde es posible redescubrir los sabores del pasado, verdaderamente a kilómetro cero, transmitidos de generación en generación”, afirmó Stefania Grandinetti, presidenta provincial y regional de la asociación de agroturismo Terranostra Campagna Amigo.
Además, la oferta de estructuras rodeadas de vegetación permite, además del alojamiento, comidas o cenas, incluir también desayunos para llevar o la simple provisión de espacios para picnic, tiendas de campaña, caravanas y autocaravanas, también con la venta directa de productos corporativos.
“Entre los destinos favoritos se encuentran las ciudades de arte, el mar, las montañas y el campo, donde nuestro Monferrato también juega un papel importante entre los destinos elegidos, siendo la primavera la estación favorita de los amantes de la naturaleza con un clima templado, plantas con flores pero también actividades agrícolas con trabajos de preparación de la tierra y siembra – añadió el presidente Coldiretti Alessandria Mauro Bianco -. La finca ofrece la oportunidad de pasar un día lejos de las ciudades en plena naturaleza sin renunciar al confort y la protección contra el mal tiempo que garantiza la hospitalidad de las empresas del campo”.
Una oportunidad para conocer los platos típicos de las diferentes realidades territoriales que garantizan a Italia un récord mundial en calidad y variedad de la oferta, como lo demuestra la candidatura de la práctica de la cocina italiana a la inscripción en la Lista Representativa del patrimonio cultural inmaterial. de la humanidad de la UNESCO.
“Pasar un día paseando entre viñedos planificando una parada en bodegas y fincas está cada vez más presente en las agendas de los turistas y aficionados al enoturismo, con interesantes perspectivas no sólo para las bodegas sino también para las numerosas masías que desempeñan la apreciada función de ‘escenario’. punto’ – concluyó el director de Coldiretti Alessandria, Roberto Bianco -. Un patrimonio preservado en el tiempo gracias a empresas agrícolas que aseguran un compromiso diario para velar por la protección de los cultivos agrícolas históricos, la protección del territorio de la inestabilidad hidrogeológica y el mantenimiento de las tradiciones alimentarias. Pero es, sobre todo, un recurso que puede contar con un patrimonio de producción agroalimentaria ancestral transmitido de generación en generación en un territorio único en términos de historia, arte y paisaje que son los principales motores de atracción turística”.
Una oferta que también impulsa a los pequeños pueblos de menos de cinco mil habitantes donde nace el 92% de los productos típicos nacionales según la encuesta Coldiretti/Symbola, una riqueza preservada en el tiempo por empresas agrícolas que se comprometen diariamente a garantizar la protección de los cultivos históricos: la provincia de Alessandria tiene 178 pequeños municipios con menos de 5.000 habitantes (hay alrededor de 5.500 en toda Italia, 1.046 en Piamonte, que es la región con más habitantes).
Alejandría, 25 de abril de 2024
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