Tomate, Coldiretti Rovigo: “El acuerdo sobre el precio es fundamental para el bien de la cadena de suministro”

Tomate, Coldiretti Rovigo: “El acuerdo sobre el precio es fundamental para el bien de la cadena de suministro”
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ROVIGO – “Salvaguardar los ingresos de las empresas agrícolas es fundamental para toda producción. Y, en el caso del tomate industrial, urge firmar el acuerdo marco de precio en el norte de Italia, relativo a la campaña 2024.

Un acuerdo que responde también a obligaciones éticas precisas, con el fin de establecer un precio adecuado por encima de los costes de producción.” Con estas palabras Coldiretti Rovigo espera que se llegue a un acuerdo sobre el precio de un producto de referencia para el mercado, sobre todo después de la “ruptura” que se ha creado en la mesa de negociación entre las partes agrícola e industrial y que está afectando a la firma del acuerdo. El acuerdo marco para el precio de los tomates es una vía preocupante, con el riesgo de comprometer las reglas compartidas de la cadena de suministro, creando un precedente peligroso.

“Si la situación no se resuelve lo antes posible – continúa Coldiretti Rovigo – el riesgo real, en futuras negociaciones, es que cada vez más empresas agrícolas pasen por alto a las organizaciones de productos, anulando su papel. Y todo ello en detrimento del poder de negociación colectiva de los agricultores, garantizado por las organizaciones de producto. Esto denota que una vez más ha fracasado una planificación seria de la producción, con un control preciso de las superficies sembradas y de las cantidades producidas”.

La Organización Interprofesional de los Tomates Industriales del Norte de Italia desempeña un papel importante en la cadena de suministro, pero como Coldiretti viene pidiendo desde hace tiempo, es necesario revisar su papel, poniendo en práctica su trabajo en el camino hacia la construcción de un verdadero “Distrito del Tomate”, con la facultad de dictar normas que no se incumplan y de coordinar las acciones de las partes que se adhieran a ella; todo esto para una mejor colaboración en acciones comunes, encaminadas a organizar, apoyar, promover y mejorar toda la cadena de suministro que produce y transforma un producto de muy alta calidad que constituye una de las excelencias alimentarias de nuestra región.

“Para el futuro – concluye Coldiretti Rovigo – será fundamental orientar los acuerdos hacia contratos plurianuales en la cadena de suministro, con el objetivo de favorecer el crecimiento de los procesos de organización entre los diferentes sujetos, garantizando la competitividad del sector y asegurando una economía sostenible y futuro duradero para la cadena de suministro”.

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