UBeer, del 26 al 28 de abril Perugia centra la atención en las mejores cervecerías artesanales de Umbría

Umbría, cada vez más tierra de cerveza artesanal, lanza un Festival con el objetivo de contar y promocionar las mejores cervecerías de la región. Del 26 al 28 de abril de 2024 hacia Parque Barton en Perugiase llevará a cabo UBeer, con la participación de 13 cervecerías artesanales de Umbría con sus stands, una rica oferta gastronómica gracias a 8 camiones de comida siempre de Umbría, música en vivo y DJ sets a todas horas, conferencias temáticas, zona de relajación, actividades al aire libre y mucho más.

Una experiencia completa – subrayan los organizadores – sobre todo para conocer un sector, el de la cerveza artesanal de Umbría, que se está desarrollando rápidamente con la posibilidad de degustar las numerosas etiquetas presentes. Trece cervecerías (Birra Flea, Gramigna, Mastri Birrai Umbría, Altotevere, Birra Perugia, Birra Bro, Fratelli Perugini, Centolitri, Birra dell’Eremo, San Biagio, Osiride, Bastian Birraio, Birra Alfina) procedentes de toda la región, que involucran a los visitantes en un viaje emocional a través de los olores y sabores de la región.

Espacio también para Mariquita Kombucha, un proyecto joven que trae al panorama local una bebida sin alcohol, espumosa y refrescante que combina los sabores genuinos de la naturaleza con las propiedades saludables del té fermentado. Una bebida para adultos y niños, apta para el consumo diario pero también para coctelería.

UBeer también ofrece una excelente experiencia culinaria gracias a 8 food trucks de origen local que aportan sabor y vivacidad a Barton Park con sus furgonetas. Dentro de “Área de comida”, un área del Festival íntegramente diseñada y dedicada a la gastronomía, se podrá degustar: pizza, sándwiches con porchetta de Umbría, pescado frito del lago, kebabs, pita griega, poké y la inevitable torta al testo, 100% elaborada en Umbría. Habrá: Umbria Farm, Ebe, Poker’ Poke, Granieri, Sicilia en la carretera, Pizzeria Gattini, Rosso di Sera, Qui ed Ora.

UBeer no es sólo cerveza y buena comida, sino que también será el momento de descubrir el mundo de la cerveza de Umbría de la mano de grandes expertos, productores e instituciones locales. Por lo tanto, durante el evento también hay espacio para “Charla de cerveza”un formato creado en colaboración con Lúpulo fabricado en Italia. para conferencias sobre el mundo de la cerveza con la temática de las materias primas y la producción artesanal. Se entrevistará a los productores para contar historias y productos, centrándose en el tema de la cadena de suministro, en Umbría como modelo en la producción interna de malta y lúpulo y en la sostenibilidad.

Así, un área del parque estará dedicada a momentos de análisis y debate en profundidad, donde los expertos del sector hablarán sobre las principales dinámicas de la cerveza artesanal de Umbría, presentarán la historia de sus cervecerías y ofrecerán una valiosa perspectiva sobre los temas de mayor importancia. interés para el movimiento. Sesiones interactivas, catas guiadas y demostraciones prácticas darán a todos la oportunidad de sumergirse en el mundo de la cerveza de una forma divertida y activa.

Las conferencias se alternarán con sesiones en vivo, talleres, podcasts y transmisiones en vivo con entrevistas tanto a los productores como a los visitantes de Ubereer. El parque también se transformará en uno real. “Parque del sonido”, un formato musical de UBeer que acompañará las catas durante los tres días. Este escenario hará compañía a los visitantes durante toda la duración del Festival con sesiones de DJ, música en vivo y sesiones de vinilos, desde las 16 horas hasta altas horas de la noche. Pasando de los ritmos del rock al dance, al hip hop y al soul, cada género encontrará su espacio, con sonidos cautivadores y “con la energía vibrante y contagiosa que caracteriza a Uber”.