Centrarse en la seguridad alimentariaen el instituto Einaudi, con algunos exponentes del Ejército local. En el Palazzo Ghisalberti, las quintas promociones de la especialidad de Enogastronomía y Hotelería exploraron cuestiones fundamentales para su inminente futuro profesional gracias a la teniente Giovanni Vignolacomandante de la unidad de radio operativa y móvil de Cremona y presencia permanente en reuniones con estudiantes, al Mariscal Mayor Giuseppe Turra et al teniente luca rizzello de la unidad de lucha contra la adulteración y salud.
Al principio hubo agradecimientos por parte del gerente. Nicoletta Ferrari a los invitados y al organizador Anna María Sabatino, profesor de Derecho y Economía y persona de contacto de la sección de Legalidad del instituto en via Bissolati. Posteriormente los ponentes propusieron una videoque ilustró a los niños i múltiples campos de acción de la Benemérita y los proyectos educativos realizados en las escuelasen convenio con el Ministerio de Educación y Mérito. La actividad de la NAS, para proteger la seguridad agroalimentariaquiere garantizar a los ciudadanos productos y servicios seguros.
Representa un instrumento sanitario de primer nivel: esto explica por qué las treinta y ocho NAS nacionales, así como la de Cremonese, dependen funcionalmente del Ministerio encargado de la salud pública. Esto se traduce en un seguimiento incesante y completo de las distintas fases de la cadena de suministro y una atención meticulosa al etiquetado y al cumplimiento de la normativa de la UE, para una lucha eficaz contra delito de fraude alimentario.
Al finalizar la lección Annamaría Sabatino declaró: “En el evento se tocaron temas útiles para la realización de la entrevista del examen estatal. Para los estudiantes, fue particularmente interesante recibir información sobre el uso del diploma también para un posible alistamiento en los departamentos del ejército, comprometidos las veinticuatro horas del día, en Italia y Europa, en la lucha contra la falsificación”. .
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