Caviro mueve los hilos de su participación en la 56ª edición de Vinitaly con un doble stand, uno con Tavernello, Vigneti Romio y Leonardo da Vinci, y otro dedicado a Cesari, en el pabellón de la región del Véneto. Giampaolo Bassetti Director General del Grupo Caviro, declara: “La presencia en ferias como Vinitaly es una oportunidad para fortalecer las relaciones con los clientes en un mercado convulso y sensible a las nuevas tendencias, como las siempre discutidas “sin alcohol” y “low alcohol”. También es la oportunidad de presentarnos, este año más que nunca, como un Grupo único y cohesionado, con enfoques y experiencias diferentes pero con un razonamiento común, respaldado por una cartera que va desde lo diario hasta lo premium. Entre las novedades presentadas en la feria destacan el rediseño de las etiquetas junto con nuevas estrategias y la reorganización de las colecciones, pero sobre todo la fuerte sinergia del Grupo que hoy perseguimos”.
Una estrategia que parte del lanzamiento de la nueva web del Grupo que es objeto de rediseño visual por una narrativa dinámica e innovadora que encuentra su máxima expresión en la cadena de suministro, del viñedo a la mesa, y que se basa en la sostenibilidad, representada por Caviro Extra. La filial, además de transformar la totalidad de las 600.000 toneladas de residuos de la cadena de suministro (orujos, lías agotadas, tallos, etc.) en productos nobles, es un motor de innovación gracias a las inversiones en proyectos de desarrollo circular, la mayoría de los cuales en el Campo ESG. El balance de la 56ª edición de Vinitaly fue globalmente positivo, con varias presencias de grandes clientes internacionales de Estados Unidos, Asia y Europa. Los intereses del mercado siguen inclinados hacia tipos de vino y bebidas con bajo contenido alcohólico y fáciles de beber, con la consiguiente caída generalizada del consumo de vinos tintos.
La próxima cita es el 23 de abril para la presentación de la quinta edición de Reporte de Sostenibilidad centrándose en el cálculo de las emisiones de Co2 – Alcance 1, 2, 3 – de todo el Grupo (Faenza, Forlì, Savignano sul Panaro y Fumane). En esa fecha se anunciarán los objetivos alcanzados por el Grupo en 2023 y el mayor compromiso para cumplir los ODS de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. El evento tendrá lugar en el Mic – Museo Internacional de la Cerámica de Faenza, que también acoge la exposición “Gio Ponti. 1922-1967. Más de 200 obras del inventor del Made in Italy”, dedicadas a la figura del arquitecto, diseñador e intelectual, que fue referente en la creación de un “estilo” italiano de artes decorativas.
