Son los vinos autóctonos, incluido el piamontés Nebbiolo, los que han experimentado los mayores aumentos de ventas en el mercado nacional, confirmando una elección cada vez más territorial en los gustos de los italianos. Esto se desprende del análisis de Coldiretti, que en su stand en Vinitaly, que cierra hoy, ha expuesto las diez botellas que más han crecido en consumo en Italia, según los datos de Circana.
En el ranking, que por primera vez sitúa a un vino rosado en lo más alto, el Cerasuolo d’Abruzzo, con un auge en volumen del 19,7% que confirma el crecimiento del rosado en las preferencias de los italianos, en segundo lugar está Grillo di Sicilia ( +12,2%) y luego el típico Pecorino de Las Marcas y Abruzos (+12%), también está nuestro Nebbiolo (+4,2%).
El aumento de las ventas de vinos autóctonos en Italia contrasta claramente con la tendencia general de las ventas de vino, que en 2023 registraron una caída en volumen del 3,3%.
“Es una señal de que el futuro de nuestro sector vitivinícola depende de la capacidad de promover y proteger las particularidades territoriales”, comenta el presidente de Coldiretti Cuneo, Enrico Nada.
Al otro lado de la frontera, el comportamiento de nuestros vinos es excelente: las exportaciones de botellas Made in Italy aumentaron su valor un 14% en enero de 2024 en comparación con el mismo período del año anterior, según el análisis de Coldiretti de los datos del ISTAT relativos al comercio exterior. .
Después del ligero descenso registrado el año pasado, con un valor de 7.800 millones de euros, que todavía convierte al vino en el primer producto de las exportaciones agroalimentarias – explica Coldiretti Cuneo – la carrera por las botellas italianas se reanuda partiendo de los Estados Unidos, primer mercado de referencia, con un crecimiento del 14%. También hay una señal positiva en Alemania, el segundo mercado con un +3%, mientras que en Gran Bretaña el aumento llega al 20%. También hubo un ligero crecimiento en Francia (+6%), mientras que en Rusia casi se duplicó (+87%).
A nivel internacional, el vino ecológico tiene cada vez más demanda, con una propuesta piamontesa e italiana bien alineada con el mercado. De hecho, según el análisis de Coldiretti de los datos de FIBL e IFOAM difundido en Vinitaly, casi uno de cada cuatro viñedos ecológicos (23%) entre los presentes en todo el mundo es italiano, superando la superficie de viñedo cultivado ecológicamente en nuestro país las 130.000 hectáreas. más del 22% del total según el análisis de Coldiretti sobre datos del SINAB, para una producción anual de aproximadamente 3 millones de hectolitros.
“Los vinos ecológicos y sostenibles han experimentado un verdadero auge en los últimos años, lo que confirma el compromiso de nuestros enólogos con la sostenibilidad pero también la capacidad empresarial para responder a las nuevas demandas de los consumidores de productos respetuosos con el medio ambiente, de alta calidad y vinculados al territorio” afirma el presidente Nada.
“La producción vitivinícola en nuestras colinas presta atención desde hace muchos años a la sostenibilidad medioambiental, gracias también a The Green Experience, una certificación colectiva creada en el seno de nuestra Coldiretti, en la que participan alrededor de un centenar de productores de Alba, Langhe y Roero, 1.000 hectáreas de viñedos y hasta 15 denominaciones entre DOCG y DOC, implementando prácticas agronómicas virtuosas que nos permiten conservar los recursos naturales del suelo y la biodiversidad del viñedo, potenciar y distinguir la producción vitivinícola y ofrecer la máxima calidad al consumidor”, explica el Director de Coldiretti Cuneo Fabiano Porcu.
A esto se suman los efectos positivos de ECOLOG, el proyecto de logística del vino con bajo impacto ambiental y paisajístico, desarrollado por Coldiretti Cuneo y el Consorcio para la Protección de Barolo, Barbaresco, Alba, Langhe y Dogliani, para reducir el tráfico en un 30%. de camiones en las colinas de Langhe y Roero y hacer el paisaje aún más atractivo y hospitalario.
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