Turismo: el agroturismo, a pesar del mal tiempo, se fortalece en la zona de Brescia.
El agroturismo se fortalece en la zona de Brescia
El mal tiempo no detiene la granja en la zona de Brescia. Con el inicio del verano, llega el momento de que las instalaciones de agroturismo en la provincia de Brescia vuelvan a funcionar a pleno rendimiento. La esperanza es replicar las cifras récord de 2023. 2024 comenzó discretamente: Gianluigi Vimercati, gerente de la sección Casa rural Confagricoltura Brescia Así comentó la tendencia para la primera parte de 2024: “promedio”.
La climatología ha penalizado al turismo
El tiempo ha tenido un fuerte impacto: el aumento de asistencia y de reservas que se suele registrar en el período que va desde Pascua hasta el inicio de la temporada de calor no se debe al tiempo: en los lagos y en Franciacorta, el mal tiempo y el exceso de gente Los días de lluvia han frenado un poco a los turistas, mientras que en las montañas todavía hace demasiado frío. Pero no hay motivos para quejarse, porque en general no faltaron clientes y las reservas se ajustan a la temporada. Faltan extranjeros, pero la esperanza es que en las próximas semanas la situación mejore.
“El tiempo inestable nos ha penalizado un poco – dice Vimercati -, ahora veremos si realmente comienza el verano. A pesar de todo, la explotación ha sobrevivido y trabajado, sobre todo gracias a la valorización de los productos locales, que son nuestra joya de la corona. No hay que olvidar que nuestros productos pertenecen a una cadena de suministro de calidad, segura y certificada, para ofrecer siempre lo mejor a los clientes agrícolas. Las cifras están en línea con la temporada, pero no creo que alcancemos los resultados del año pasado, especialmente para los clientes extranjeros: en 2023 nos inundaron con llamadas telefónicas y correos electrónicos con reservas, menos este año. Los alemanes están un poco desaparecidos, llegaron para las vacaciones de Pentecostés, pero solo para atropellar y darse a la fuga. Perdimos parte de la primavera por la lluvia y el frío, pero si empieza a hacer calor realmente creo que las cosas empezarán a moverse. Este año esperamos reservas tardías”.
Capacitación
Para 2024, Confagricoltura Brescia apuesta por la formación para mejorar las competencias de los operadores del sector, tanto propietarios como empleados, porque:
“Un operador de agroturismo – explica Vimercati – es un agricultor pero también debe ser un experto en turismo, debe saber acoger, conocer el territorio para hablar de él, encontrar las palancas adecuadas con el huésped para que se sienta bien y tenga una experiencia única. experiencias. Creemos que la formación también puede mejorar la calidad de la experiencia ofrecida a los huéspedes, aumentar la visibilidad de la empresa y su rentabilidad y ayudar a preservar y promover la cultura y los recursos locales. Es una inversión que puede tener un impacto significativo en el éxito del negocio del agroturismo”.
Por ello, de cara al otoño e invierno se estudian cursos de formación ad hoc que deberían contribuir a que el sector dé un salto de calidad.
