El empresario petrolero Barberá gana por segundo año consecutivo el Premio Sofy con el aceite Lorenzo n.1 y entra en la historia del premio.
El empresario petrolero Manfredi Barberá ganó, con el Lorenzo n.1, el Premio Sofy por segundo año consecutivo, y entra en la historia de los Oscar de la Alimentación por ser la primera petrolera italiana en ganar, durante dos años consecutivos, la codiciada estatuilla de oro.
El Premio Sofy es un concurso de la Specialty Food Association de Nueva York que desde 1952 se ha comprometido a proteger y promover la excelencia agroalimentaria en Estados Unidos a través de este evento.
También celebró el importante hito el Ministro de Agricultura, Francesco Lollobrigidaque visitó el stand de Barbera en la feria de Nueva York, felicitando a Barbera por representar la excelencia siciliana en el mundo.
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“Es un premio que nos enorgullece mucho – comenta Manfredi Barbera – porque entrar en la historia del “Premio Sofy” con la victoria conseguida durante dos años consecutivos, con nuestro Lorenzo n.1, es fruto de tanto compromiso y sacrificio y sobre todo de quienes siempre han invertido en innovación, en sostenibilidad pero permaneciendo siempre anclados a nuestra tradición y nuestra identidad. Un reconocimiento -prosigue- que para nosotros tiene un sabor especial porque coincide con un cumpleaños importante, es decir, los 130 años de la empresa y llegar al techo del mundo con uno de nuestros productos es el mejor regalo que podíamos esperar. celebrar este evento histórico en la meta”.
Características del aceite ganador.
Este monocultivo de “Cerasuola” obtenido de aceitunas procedentes de agricultura biológica en la zona de producción de la DOP Valli Trapanesi, una de las DOP más prestigiosas de Sicilia, ofrece un aceite de oliva virgen extra intensamente afrutado, con un aroma típico que recuerda a la fruta fresca y un agradable aroma a almendra. regusto.
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