El clima está afectando a la agricultura, con los eventos extremos ocurridos durante el año afectando a diversas producciones estratégicas para el sector, con una pérdida que supera el 11% sólo en fruta. Esto es lo que se desprende de la fotografía de Istat sobre la producción agrícola en 2023. El empleo también disminuye, mientras que la subida de precios y costes de producción no cesa
Del equipo editorial
El clima sigue penalizando a la agricultura, con una sucesión de fenómenos extremos que en distintas épocas del año han afectado a muchas producciones estratégicas para el sector. Esto es lo que se desprende del último seguimiento de laIstat en el sector primario, que habla de una disminución de la producción en todos los sectores principales, mientras que, por otro lado, los precios de los productos aumentan.
“Allá Producción y valor añadido en los sectores agrícola, forestal y pesquero. se reducirán en 2023, respectivamente, en1,8% él nació en 2,5% en términos reales”, explica Istat en una nota. Yo también’ocupación en el sector está disminuyendo y registrando un descenso del 2,4%.
La fruta se encuentra en territorio muy negativo, con una producción en volumen del -11,2%. El vino es aún peor, con una producción que se contrajo un 17,4%, también en términos de volumen. También descendieron la floricultura (-3,9%), el aceite de oliva (-3%), las actividades auxiliares (-1,6%) y el sector ganadero (-0,9%).
Año favorable, sin embargo, para las plantas industriales (+10,2%), los cereales (+6,6%) y las actividades secundarias (+7,2%).
Los volúmenes caen, los precios suben
En 2023 el crecimiento de la Precios de venta de productos agrícolas (+3,9%), en particular de los productos ganaderos (+7,1%). Sin embargo, los precios de los bienes y servicios utilizados están descendiendo (-2,5%) tras las fuertes subidas registradas en los dos últimos años.
En la cima de Europa
A nivel europeo, Italia sigue ocupando el segundo lugar en valor añadido y el tercero en valor de producción entre los 27 países de la UE: en Europa la caída media fue del 0,4% y el 0,8% respectivamente.
El valor de mercado de la producción agrícola italiana (incluidas la silvicultura y la pesca) se situó en 77 mil millones de euros, en comparación con un valor global de la producción agrícola europea de 537.100 millones de euros, mientras que el valor añadido él dio testimonio de 40,5 mil millones yon Italia, del total de 225,6 mil millones de los Veintisiete.
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