16 de mayo de 2024
El primer distrito alimentario de la región.
Udine quiere dar vida a primer distrito alimentario de Friuli Venecia Julia. Y precisamente con esto en mente tuvo lugar ayer en el Ayuntamiento una primera reunión ilustrativa administraciones municipales y categorías económicas interesado.
La posibilidad de identificar un distrito alimentario fue establecida por una ley nacional de 2017 y reconocida por una ley regional de 2023. El distrito requiere la participación de múltiples organismos. En este caso un municipio de referencia, Udine, la Cámara de Comercio, la Universidadmás municipios, ojalá tantos como sea posible y al menos cuatro productoras.
El potencial y las características del distrito quedaron ilustrados por presidente de Agroalimentación Piergiorgio Sturlese y el director Pierpaolo Rovere, en la presencia de Profesor Edi Piasentier de la Universidad y de Alessandro Tollon para la Cámara de Comercio.
“Queremos cAprovecha para crear el primer distrito alimentario de la Región” explicó el teniente de alcalde A.lessandro venanzi, que impulsó el encuentro junto a Agroalimentación, Universidad y Cámara de Comercio. “En Véneto ya son ochotenemos la oportunidad de trabajar juntos para obtener, gracias a un camino compartido, una Mayor competitividad para nuestros productos y nuestras cadenas de suministro.. Hay un Gran demanda de productos locales de calidad., de las cadenas de distribución pero también de la restauración. Podemos unirnos y aprovechar una gran oportunidad que ofrecen la legislación nacional y la financiación estatal y europea”.
El alcalde Alberto Felice De Toni recordó cómo “Udine celebra este año el 30º aniversario de Friuli DOCtiene un detrás de él territorio con densa presencia de empresas agroalimentarias Y muchos excelentes productos que merecen ser valorados. La universidad nos ayudará a unir la práctica y la teoría y la Cámara de Comercio conectará a las entidades económicas. Con la dirección de Agrifood esperamos que haya el máximo apoyo para sacar adelante el proyecto.”
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