Lo que es mejor adelgazar entre comidas, evitando alimentos que aparentemente engordan y optando por ayunos controlados.
Dieta hipocalórica y ayuno intermitente Son dos enfoques populares para perder peso. Recientemente, un nuevo estudio realizado en la Universidad de Illinois investigó si estas dos estrategias podrían producir resultados similares.
Los resultados del estudio, publicado en Anales de Medicina Internareveló que ambas metodologías condujeron a una pérdida de peso significativa, con una reducción del 5% del peso corporal en un año para ambos grupos.
En el estudio participaron 80 participantes obesos, divididos en tres grupos. Un grupo siguió el ayuno intermitente y consumió alimentos solo durante un período de 8 horas cada día, de 12:00 a 20:00 horas.
El segundo grupo adoptó una dieta baja en calorías, reduciendo su ingesta calórica en un 25%. El tercer grupo, sin embargo, no siguió ninguna dieta específica y funcionó como grupo de control. Después de 12 meses, tanto el grupo de ayuno intermitente como el de dieta baja en calorías perdieron entre 5 y 6 libras.
Pérdida de peso, ¿cuál es el mejor enfoque?
Un punto interesante del estudio es que los participantes en ayuno intermitente consumieron aproximadamente 425 calorías menos por día, mientras que los que siguieron la dieta baja en calorías redujeron su ingesta de calorías en aproximadamente 405 calorías.
Esto sugiere que la reducción de calorías podría ser un factor clave en la pérdida de peso, independientemente de la estrategia adoptada.
Pero es importante señalar que la elección entre una dieta de conteo de calorías y un ayuno intermitente debe basarse en las preferencias personales y la viabilidad a largo plazo.
Cada una de estas estrategias tiene sus propios beneficios y consideraciones a tener en cuenta. Otro estudio examinó el efecto de controlar el momento de la ingesta de alimentos en 41 mujeres afroamericanas obesas con tendencia a la diabetes.
Los participantes se dividieron en dos grupos: uno tenía que comer en un intervalo de 10 horas cada día, consumiendo el 80% de las calorías a la 1:00 p. m., mientras que el otro grupo podía comer cuando prefería, pero con al menos la mitad de las calorías consumidas antes de la 1:00 p. m. 5 p.m.
Consejos que marcan la diferencia
Después de 3 meses, ambos grupos mostraron una pérdida de peso similar, entre 2 y 3 libras, junto con mejoras en los niveles de azúcar en sangre y la salud del corazón. En última instancia, el éxito de cualquier dieta depende manteniendo una ingesta calórica adecuada y por una elección consciente de los alimentos consumidos.
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El ayuno intermitente o el conteo de calorías por sí solos no pueden compensar una dieta poco saludable o un exceso de calorías. Es imprescindible consultar a un médico experto antes de emprender cualquier tipo de dieta y Combina siempre tu dieta con un programa de ejercicio adecuado.
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En conclusión, tanto una dieta hipocalórica como el ayuno intermitente pueden ser eficaces para perder peso, tal y como demuestran los resultados de varios estudios. La elección entre las dos estrategias debe basarse en las preferencias personales y la capacidad de adaptación a largo plazo.
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Independientemente de la estrategia que elija, es importante mantener una ingesta adecuada de calorías y adoptar un estilo de vida activo y saludable para lograr y mantener una pérdida de peso sostenible.
